На новогоднем столе обязательны легкие и низкокалорийные блюда, особенно когда вечеринка затягивается до поздней ночи. Идеальным вариантом станет этот освежающий зеленый салат, наполненный витаминами и свежестью.
Совершенное дополнение к новогоднему угощению
В то время как старый год уходит в историю, на столе могут быть калорийные угощения, но после полуночи стоит перейти на более легкие варианты. Зимой организму так не хватает витаминов, и свежие овощи как раз то, что нужно для поднятия настроения. Давайте приготовим этот вкуснейший салат!
Ингредиенты для салата
- 3-4 листа свежего салата
- 30 г зеленого лука
- Зелень укропа – по вкусу
- 100 г свежего огурца
- 1 куриное яйцо
- 1-1,5 ст. ложки майонеза «МахеевЪ»
Приготовление шаг за шагом
Первым делом нужно отварить куриное яйцо. Этот этап занимает всего около 10 минут. Пока яйцо варится, можно заниматься подготовкой овощей: тщательно промыть, обсушить и нарезать салат, зеленый лук, укроп.
После этого огурец нарезается тонкими ломтиками. Все нарезанные ингредиенты отправляются в одну большую миску. По вкусу добавляется соль и несколько капель лимонного сока для свежести. Затем все заправляется майонезом «МахеевЪ», который придаст салату особый пикантный вкус.
Когда яйцо сварится, его нужно охладить, очистить и измельчить. Готовый салат стоит выложить в красивую салатницу и посыпать сверху нарезанным яйцом и укропом. Удивите своих гостей этому замечательным блюдом, которое готовится всего за 15 минут!
Приятного аппетита!
