Приготовление блюда, способного порадовать всю семью, становится проще простого: жареные кабачки с мясным фаршем на сковородке готовы всего за 20 минут! Это идеальный выбор для тех, кто хочет удивить близких вкусным и сытным блюдом, но располагает лишь ограниченным временем. Подавайте такие кабачки как основное блюдо, гарнир, или просто добавьте свежие овощи и зелень — универсальность рецепта впечатляет.
Ингредиенты
- Кабачки — 350 г
- Мясной фарш — 250 г
- Лук — 1 шт.
- Пшеничная мука — 2 ст. ложки
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Чеснок — 2 зубчика
- Растительное масло — 40 мл или чуть больше
Пошаговый процесс приготовления
Подавайте блюдо горячим, украсив свежей зеленью. Молодые кабачки с плотной мякотью можно обжарить после вырезания сердцевины — они тоже станут отличной закуской. Подавайте с легкими салатами или любимыми соусами для усиления вкуса. Это блюдо обязательно понравится каждому!
Приятного аппетита!
