Этот яркий и сытный салат станет отличным блюдом как для повседневного стола, так и для праздника. Благодаря своей простоте и доступности, он быстро завоюет сердца всех гурманов, пишет Еда.ру.
Ингредиенты для салата
- Куриная грудка
- Консервированная красная фасоль
- Консервированная кукуруза
- Китайская капуста
- Майонез по вкусу
- Ржаные сухарики
- Зелень для украшения
Приготовление салата
Шаг 1: Сначала куриную грудку промыть, сварить в подсоленной воде до полной готовности, затем охладить и нарезать небольшими кусочками (примерно 7-10 мм). Опционально, вместо куриного мяса можно использовать белую фасоль или вовсе исключить его — на вкус салата это не повлияет.
Шаг 2: Открыть консервные банки, слить жидкость и переложить зерна кукурузы и фасоли в глубокую посуду. Добавить подготовленную куриную грудку.
Шаг 3: Листья китайской капусты отделить от кочана (для более сочного салата лучше брать побольше). Нарезать их вдоль на 2-3 части, а затем нарезать соломкой толщиной около 5 мм. Переложить в ту же емкость с курицей и фасолью.
Шаг 4: Все ингредиенты аккуратно перемешать и заправить майонезом. Перед подачей на стол раскройте пакетик ржаных сухариков (по вашему вкусу) и поломайте их на более мелкие кусочки. Добавьте к салату и при желании перемешайте, добавив еще немного майонеза. Для финального штриха украсьте салат оставшимися сухариками и свежей зеленью.
Рецепты в таком стиле быстро становятся популярными благодаря простоте в приготовлении и великолепному вкусу. Пробуйте и наслаждайтесь!
