Вкусные блюда для дачного праздника: рецепты из мультиварки

Вкусные блюда для дачного праздника: рецепты из мультиварки

Дача — это не только место для работы, но и идеальная площадка для весёлого времяпрепровождения с близкими. И если погода испортилась и не позволяет устроить пикник на свежем воздухе, всегда можно накрыть стол в уютной беседке или доме. Прекрасным помощником в этом станет мультиварка, в которой получится приготовить множество аппетитных праздничных блюд. В меню могут быть жареные креветки с помидорами и грибами, салат с языком и краснокачанной капустой, паэлья с курицей, запеченная рыба, овощи, а также изумительные десерты. Начнём кулинарное путешествие!

1. Курица с ананасами

Ингредиенты:

  • 500 г куриного филе
  • 500 г картофеля
  • 200 г консервированных шампиньонов
  • 5 колец ананасов
  • 250 г майонеза
  • горсть маслин
  • 300 г тертого сыра
  • 2 луковицы
  • соль, перец, растительное масло

Приготовление:

  • Очистите и нарежьте картофель, лук, маслины и филе курицы. Обваляйте куриные кусочки в специях.
  • Смажьте чашу мультиварки маслом. Выложите слоями картошку, курицу, ананасы, лук и маслины, а сверху грибы. Снова уложите картофель.
  • Залейте всё майонезом, посыпьте сыром и готовьте в режиме "Тушение" под давлением 25 минут.
  • 2. Салат с языком и краснокачанной капустой

    Ингредиенты:

    • 350 г свиного языка
    • 1 луковица
    • 2 огурца свежих
    • 3-4 маринованных огурца
    • 2 вареных яйца
    • 150 г краснокочанной капусты
    • 5 ст. л. сметаны
    • 5 ч. л. соуса с хреном
    • соль, перец

    Приготовление:

  • Отварите язык с луком и специями. Затем остудите и нарежьте.
  • Смешайте все нарезанные ингредиенты и добавьте нарезанную и отжатую капусту.
  • Смешайте сметану с соусом, добавьте в салат и подавайте на стол.
  • Источник: Рецепты от 7dach

    Лента новостей