Сельдь — это не просто рыба, это настоящая кулинарная икона на нашем столе. Применение сельди в закусках широко варьируется: от традиционной до экспериментальной кухни. Эта рыба не только украсит любой праздничный стол, но и станет изюминкой...
Все новости
22 июня в кулинарной студии "Кремлевская кухня" пройдет увлекательный мастер-класс, обещающий не только погрузить участников в мир кулинарии, но и предложить уникальный опыт под руководством известного шеф-повара Олега Ольхова. Начало в 15:00...
Приготовление кулинарных шедевров требует не только качественного основного ингредиента, но и правильного выбора гарнира. Гарниры для мяса и рыбы способны не просто дополнить, но и обогатить блюда, добавляя новые текстуры и впечатления. В этой...
Кабачки остаются одним из самых универсальных овощей, и именно поэтому их легко использовать в кулинарии. Особенный акцент стоит сделать на суп-пюре из кабачков с хрустящим беконом. Это не только сытное, но и оригинальное угощение, способное угодить...
Проблема долголетия волнует многие поколения, и ученые продолжают искать ответы на вопрос: как именно питание влияет на продолжительность жизни? По последним данным, генетика играет роль лишь на уровне 20%. Остальная часть зависит от стиля...
Закуски из куриной грудки могут стать не только прекрасным дополнением к вашему столу, но и истинным удовольствием для гурманов. Представляем два интересных рецепта, которые порадуют не только вас, но и ваших гостей.1. Курица в соусе: сытное и...
В современном мире, где утро часто начинается в спешке, важно осознать, что качественное начало дня может кардинально изменить его ход. Всё больше людей выбирают для себя простой и полезный завтрак, который не только насыщает, но и настраивает...
Последние часы перед Новым годом — это особенное время, когда атмосфера праздника наполняет дом, а гости уже на подходе. Нижним порогом остаётся всего несколько минут до боя курантов, и в этом духе главное — не усложнять себе задачи, а готовить блюда...
Кофе — это не просто напиток, а настоящая культурная и гастрономическая находка, которая варьируется от региона к региону. В каждой стране существуют свои особые рецепты и способы его подачи. Ниже представлены десять наиболее...
Грузинская гастрономия — это всегда праздник вкуса и размаха. Если классика в виде хачапури с сыром уже пройдена, пора удивить семью новой интерпретацией традиционного блюда — хачапури с мясом. Это восхитительное яство сочетает в себе нежное тесто и...
Исследования, проведенные учеными из Университета Сан-Паулу в Бразилии, показали, что оливковое масло может стать вашим союзником в борьбе с воспалительными процессами в головном мозге и даже с избыточным весом. Результаты работы...
Вдохновляющий фестиваль «Мини-мания» стартует в сети хинкальных 'Старик Хинкалыч' с 1 по 30 ноября. Этот уникальный гастрономический проект дает возможность всем любителям хинкали раскрыть свои...
В преддверии Нового года стоит порадовать гостей яркими и оригинальными закусками. Одной из таких идей могут стать ёлочки, приготовленные из лаваша. Это не только эстетически приятно, но и очень просто в исполнении!
Необходимые...
«Пей ту воду, до которой можешь дотянуться рукой».В современном мире другие методы получения воды, такие как пластиковые бутылки и системы фильтрации, стали привычными. Однако именно вода, которую можно достать непосредственно из источника, была...
Современная жизнь с её стремительным ритмом порой лишает нас возможности насладиться простыми радостями, такими как совместные ужины с близкими. Однако проведение семейного вечера — это не только возможность вкусно поесть, но и...
Слоеные мясные салаты — это не просто блюдо, а настоящий гастрономический шедевр, способный украсить любой стол. Их красочная подача и насыщенный вкус привлекают внимание всех гостей, а процесс приготовления может стать увлекательным...
Удивительное сочетание вкуса и легкости
Творожные брусочки — это лакомство, которое не оставит равнодушным никого. Их воздушная текстура и нежный вкус делают их отличным выбором для утреннего застолья, особенно для детей, которые оценят эту вкуснятину...
Многие сталкиваются с ситуацией, когда после готовки остаются лишние кусочки вареного мяса, которые не всегда легко вписать в рацион. Не стоит их выбрасывать! Есть отличные способы творчески использовать эти остатки и при...
На рынке появилась новая поставка охлажденной форели! Стало доступно шесть великолепных экземпляров, которые, безусловно, порадуют всех любителей рыбы. Эти свежие уловы - уникальное предложение, которое просто...
Отказ от свежих овощей и фруктов может показаться невероятным, однако многие из нас незаметно сокращают их потребление. Даже временное их исключение может оказать негативное влияние на общее состояние здоровья. Ухудшение работы иммунной системы...
