Нежная перловка с грибами и томатами

Ищете оригинальное и питательное блюдо для обеда? Попробуйте перловку с грибами и томатами! Это не только вкусно, но и очень полезно.

Необходимые ингредиенты

• Отварная перловка 250300 г
• Лук 1 штука
• Помидоры свежие 2 штуки
• Кукуруза консервированная 23 столовые ложки
• Чеснок 2 зубчика
• Сушёные подосиновики
• Оливковое масло
• Соль и перец по вкусу

Этапы приготовления

Приступаем к готовке! Лук, помидоры, замоченные грибы и чеснок стоит пропустить через блендер с добавлением оливкового масла до получения однородной пасты.

Затем на сухой сковороде обжарьте получившуюся массу в течение нескольких минут. После этого добавьте к ней перловку и кукурузу. Прогрейте всё вместе около 5 минут, постоянно помешивая.

Перед подачей на стол не забудьте украсить блюдо свежими нарезанными помидорами. Это добавит не только яркие цвета, но и свежесть!

Этот рецепт позволит вам удивить своих близких вкусным и здоровым блюдом, которое прекрасно подходит как для семейного обеда, так и для дружеской встречи.