Кулинарные Изюминки Тейвата

9 апреля 2026, 16:11

Жареный Тофу

В мир Тейвата Путешественник и Паймон погружаются в захватывающие приключения. Неподалеку они становятся свидетелями увлекательного спора иноземцев, обсуждающих странное заклинание, изменившее их знакомого. Это таинственное заклятие вызвало интерес, и герои решили выяснить детали у Яэ Мико — Верховной жрицы Наруками и редактора известного издательства. Она рассказала, что слухи о новом ритуале набирают популярность благодаря роману «Правдивое руководство по вызову духов», который внезапно начал разрываться на рынке. Яэ Мико предложила создать аналогичное произведение, пригласив героев в ресторан «Призрачная беседка» для креативного обсуждения. В процессе работы с первой главой возникли трудности, и жрица предложила сделать перерыв, насладившись жареным тофу — своим любимым блюдом.

Ингредиенты:

300 г тофу
2 зубчика чеснока
1 перец чили
1 перо зелёного лука
3 ст. л. растительного масла
1 ст. л. соевого соуса
1 ч. л. кунжутного масла
1 ч. л. кукурузного крахмала
Соль и перец по вкусу

Приготовление:

Нарежьте тофу кубиками и промокните бумажным полотенцем, обваляйте в кукурузном крахмале.

Разогрейте сковороду с растительным маслом, обжарьте тофу до золотистой корочки.

Добавьте измельчённый чеснок и перец чили, жарьте до появления аромата.

Влейте соевый и кунжутное масло, перемешайте, посолите и поперчите. Подавайте с зелёным луком.

Миндальный Тофу

После таинственной Церемонии Сошествия Путешественник и Паймон оказались под подозрением. На помощь пришёл загадочный Чайльд — Одиннадцатый предвестник Фатуи. Он посоветовал обратиться к Владыке Лун для получения благословения. Адепт, удивленный новостями, направил героев к Творцу Гор для дальнейшей помощи. Вскоре они столкнулись с хозяйкой постоялого двора «Ваншу» и предусмотрительным Янь Сяо, с которым приготовили миндальный тофу. Это блюдо не только помогло начать разговор, но и подстегнуло Адепта присоединиться к разговору о будущем после трагедии.

Ингредиенты:

500 мл миндального молока
200 мл воды
50 г свежих фруктов (по желанию)
40 г сахара
15 г желатина
2 ст. л. холодной воды (для замачивания желатина)
1 ч. л. ванильного сахара

Приготовление:

Замочите желатин в холодной воде на некоторое время.

В кастрюле смешайте миндальное молоко и воду, добавьте сахар и ваниль. Подогрейте, не доводя до кипения.

Добавьте желатин в горячую массу, размешайте до однородности.

Разлейте по формочкам, охладите до застывания в холодильнике. Подавайте с фруктами.

Кулинарная книга «Вкусный Тейват» (16+) от Ян Джун знакомит читателей с уникальными блюдами разных регионов Тейвата, вызывая воспоминания о приключениях и любимых персонажах. Рецепты наполняют атмосферу путешествий и вдохновляют на кулинарные эксперименты.

Источник: Книги АСТ нонфикшн