Цветная капуста с шампиньонами в мультиварке: идеальный вариант для обеда и ужина
Ищете легкое и питательное блюдо для обеда или ужина? Цветная капуста с шампиньонами, приготовленная в мультиварке, станет замечательным выбором. Это сочетание не только радует глаз, но и дарит невероятный вкус и аромат.
Ингредиенты для приготовления
100 г — лука
100 г — моркови
400 г — шампиньонов
900 г — цветной капусты
40 г — сливочного масла
0,5 ч. л. — смеси перцев
3 ч. л. — соли
1 л — воды
2 ст. л. — подсолнечного масла
Приготовление в мультиварке
Чтобы создать это великолепное блюдо, начните с подготовки мультиварки:
Налейте воду в чашу и добавьте соль. Включите режим «Пар» на 5 минут, чтобы закипела вода.
После закипания отправьте цветную капусту вариться на оставшееся время. По завершении процесса аккуратно извлеките капусту и слейте воду.
Вернитесь к мультиварке. Налейте подсолнечное масло и выберите режим «Жарка» на 15 минут. Обжарьте лук, морковь и грибы в течение 5 минут.
Добавьте в чашу специи и предварительно отваренную капусту. Затем положите сливочное масло.
За 3 минуты до конца жарки закройте крышку мультиварки, чтобы ингредиенты окончательно пропитались друг другом.
Подавайте это прекрасное блюдо горячим. Наслаждайтесь насыщенным вкусом и полезностью!
