Приготовьте деликатес, который станет настоящей звездой любого стола! Слоеный салат с морепродуктами – это яркое сочетание свежести и изысканных вкусов, идеально подходящее для праздников и торжеств.
Необходимые ингредиенты
- Лосось или сёмга (сухая, 200 г)
- Креветки (отваренные и очищенные, 200 г)
- Яйца (6 шт.)
- Рис шлифованный, круглый (100 г)
- Авокадо (примерно 2 крупных плода)
- Зелень (не менее 50 г)
- Майонез (6 ст. л.)
- Сыровяленая ветчина (несколько слайсов для декора)
- Редис (6 шт. для украшения)
Этапы приготовления
Следуйте этим шагам, чтобы создать великолепный слоеный салат:
Идеальная сборка
Собирайте салат в кулинарном кольце на желаемом блюде, используя следующую последовательность:
- 1-й слой: рыба
- 2-й слой: яичные желтки
- 3-й слой: яичные белки
- 4-й слой: рис
- 5-й слой: авокадо
- 6-й слой: зелень
- 7-й слой: креветки
- 8-й слой: рис
Не спешите снимать кольцо, делайте это аккуратно, чтобы не повредить слои. Для украшения подойдут розочки из сыровяленой ветчины, завитки из редиса и зелень. Также можно добавить укроп и красную икру, создавая уникальные узоры, которые дополнят вашу кулинарную шедевр.
