Солнечный рыбный день: простые рецепты для всей семьи
Предлагаем вам провести настоящий рыбный день! Хотя не все блюда будут с рыбой, два из них обязательно порадуют вас! Готовить можно легко, вкусно и без лишних затрат. Не забудьте добавить свежие овощи и фрукты, а возможно, и свои любимые домашние заготовки.
Оптимальный способ разморозки рыбы накануне положить ее из морозильника в холодильник. Утром или к обеду рыба будет готова к дальнейшему приготовлению.
Завтрак: Пшенная каша с тыквой и медом
Начнем утро с яркой каши! Она отлично украсит ваш завтрак. Можно готовить на воде или молоке, а также комбинировать оба варианта. Добавьте кусочек сыра или фрукт для изюминки.
- Пшенка 2/3 стакана
- Тыква около 150 г
- Вода 200 мл
- Молоко 200 мл
- Сливочное масло 50 г
- Мед 2 ст. л.
- Соль по вкусу
Обед: Суп с тыквой и чечевицей
Как только вы использовали тыкву для завтрака, не забудьте сварить вкусный суп! Он станет отличным началом для обеда. К основному блюду подойдет рыба с рисом, запеченная в горшочке, - идеальное сочетание.
- Тыква 250 г
- Чечевица 120 г
- Морковь 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Зелень по вкусу
- Соль и специи по вкусу
Ужин: Отварной картофель с консервированным тунцом
На ужин рекомендуем сочетание отварного картофеля и консервированного тунца. Это может показаться необычным, но результат вас приятно удивит. Также к ужину отлично подойдет салат из пекинской капусты с сыром.
- Молодой картофель 5 шт.
- Консервированный тунец 0,5 банки
- Укроп 10 г
- Соль и перец по вкусу
Не забудьте о сладком десерте! К чаю или кофе идеально подойдут кексы с кабачками и апельсиновой цедрой. Получится очень вкусно!
- Кабачок натертый около 1,5 стаканов
- Мука 200 г
- Сахар до 1 стакана
- Яйца 2 шт.
- Растительное масло 0,5 стакана
- Апельсин 1 шт.
- Разрыхлитель 1-1,5 ч. л.
- Соль щепотка
Попробуйте эти блюда и сопроводите свой день вкусом и уютом!