Маринованные шампиньоны — это идеальная закуска, которую легко приготовить с помощью мультиварки. Они станут отличным дополнением к любому столу и порадуют вкусовыми качествами.
Ингредиенты для маринованных шампиньонов
- 500 г шампиньонов
- 50 мл подсолнечного масла
- 50 мл воды
- 50 мл яблочного уксуса
- 2 ч.л. сахара
- 2 ч.л. соли
- 3 дольки чеснока
- 1 лавровый лист
- 1 ч.л. перца горошком
Приготовление закуски в мультиварке
Для начала в чашу мультиварки нужно внести соль, сахар, воду и подсолнечное масло. Затем добавьте две дольки измельченного чеснока и специи. После этого сверху поместите шампиньоны, нарезанные на четвертинки.
Выберите режим «тушение» и готовьте грибы в течение 35 минут. По истечении времени переложите их вместе с маринадом в кастрюлю. Добавьте яблочный уксус и оставшуюся дольку чеснока, нарезанную мелко. Перемешайте содержимое и дайте остыть.
Для усиления вкуса за 30 минут до подачи на стол в маринад можно добавить нарезанный полукольцами лук. Он успеет замариноваться и дополнит блюдо новым вкусом.
Где найти подробный рецепт
Для более детального видео рецепта и возможности задать вопросы, посетите наш сайт: Маринованные шампиньоны в мультиварке.
Подписывайтесь на наш Телеграмм для свежих рецептов и полезных советов!
