Когда за окном весенние потепления, особенно приятно собраться с близкими за чашкой чая и насладиться домашними угощениями. От пышных оладий до нежных сырников — весна словно зовет на кухню. Кондитер и эксперт медиаплатформы Food.ru Алексей Осипов предлагает три простых рецепта, которые легко смогут украсить ваше чаепитие.
Оладьи на кефире
Эти оладьи — настоящая классика, которую можно быстро приготовить из доступных ингредиентов.
КБЖУ на 100 г: 230 ккал / 6 г / 7 г / 36 г
Ингредиенты:
- Кефир — 250 мл;
- Яйцо — 1 шт.;
- Сахар — 2 ст. л.;
- Мука — 180-200 г;
- Сода — 1/2 ч. л.;
- Соль — щепотка.
Приготовление:
Сырники
Творожные сырники — это любимое лакомство многих, которое легко сочетать с различными топингами, будь то мед или варенье из ягод.
КБЖУ на 100 г: 210 ккал / 14 г / 9 г / 18 г
Ингредиенты:
- Творог — 500 г;
- Яйцо — 1 шт.;
- Сахар — 2 ст. л.;
- Мука — 3-4 ст. л.;
- Ваниль — по желанию.
Приготовление:
Голландский блинчик
Этот блинчик отличается необычным способом приготовления — его запекают в духовке, что придает ему пышность и легкость.
КБЖУ на 100 г: 240 ккал / 8 г / 13 г / 24 г
Ингредиенты:
- Яйца — 3 шт.;
- Молоко — 150 мл;
- Мука — 100 г;
- Сахар — 1 ст. л.;
- Соль — щепотка;
- Сливочное масло — 40 г.
Приготовление:
Выберите любой из этих рецептов и наслаждайтесь весной с любимыми угощениями!
