Уютная выпечка: три рецепта для домашних посиделок

Когда за окном весенние потепления, особенно приятно собраться с близкими за чашкой чая и насладиться домашними угощениями. От пышных оладий до нежных сырников весна словно зовет на кухню. Кондитер и эксперт медиаплатформы Food.ru Алексей Осипов предлагает три простых рецепта, которые легко смогут украсить ваше чаепитие.

Оладьи на кефире

Эти оладьи настоящая классика, которую можно быстро приготовить из доступных ингредиентов.

КБЖУ на 100 г: 230 ккал / 6 г / 7 г / 36 г

Ингредиенты:

• Кефир 250 мл;
• Яйцо 1 шт.;
• Сахар 2 ст. л.;
• Мука 180-200 г;
• Сода 1/2 ч. л.;
• Соль щепотка.

Приготовление:

Сырники

Творожные сырники это любимое лакомство многих, которое легко сочетать с различными топингами, будь то мед или варенье из ягод.

КБЖУ на 100 г: 210 ккал / 14 г / 9 г / 18 г

Ингредиенты:

• Творог 500 г;
• Яйцо 1 шт.;
• Сахар 2 ст. л.;
• Мука 3-4 ст. л.;
• Ваниль по желанию.

Приготовление:

Голландский блинчик

Этот блинчик отличается необычным способом приготовления его запекают в духовке, что придает ему пышность и легкость.

КБЖУ на 100 г: 240 ккал / 8 г / 13 г / 24 г

Ингредиенты:

• Яйца 3 шт.;
• Молоко 150 мл;
• Мука 100 г;
• Сахар 1 ст. л.;
• Соль щепотка;
• Сливочное масло 40 г.

Приготовление:

Выберите любой из этих рецептов и наслаждайтесь весной с любимыми угощениями!