Специалисты Россельхознадзора провели проверку на заводе «Куликово» в Куркинском районе и обнаружили серьезные нарушения. Оказалось, что компания незаконно увеличивала сроки годности своей продукции, вводя тем самым покупателей в заблуждение относительно свежести товаров.
В январе этого года на предприятии происходила манипуляция с продуктами: сроки их годности продлевались искусственно, при этом не производилось ни одной новой партии. Продукты оставались старыми, не проходя дополнительной обработки или контроля качества, что идет вразрез с установленными нормами безопасности пищевых продуктов.
Действия завода «Куликово» представляют собой грубые нарушения российского законодательства, включая Закон «О ветеринарии» и технический регламент Таможенного союза, касающийся безопасности пищевой продукции. Также это противоречит ветеринарным правилам, связанным с оформлением сопроводительной документации.
В результате проверки предприятию было выдано предостережение. Ситуация с заведомо испорченными товарами тревожит и служит примером того, как важно соблюдать правила в пищевой отрасли.
