Тефтели в сметанном соусе: легко и вкусно

Тефтели в сметанном соусе: легко и вкусно
Тефтели в сметанном соусе: легко и вкусно

Тефтели в сметанном соусе, приготовленные в мультиварке, — это идеальное блюдо для семейного ужина. Они готовятся просто, а результат удивляет своим вкусом!

Что понадобится для приготовления

Чтобы создать это вкусное угощение, придется запастись следующими ингредиентами:

  • 400 г мясного фарша
  • 40 г лука
  • 80 г риса
  • 1 яйцо
  • 2/3 ч. ложки соли
  • 1/3 ч. ложки черного молотого перца
  • 0,5 ч. ложки сладкой паприки
  • 100 г сметаны 15%
  • 300 мл холодной воды
  • 1 ч. ложка крахмала
  • 1/3 ч. ложки сухого чеснока

Пошаговое руководство

Приготовление тефтелей в сметанном соусе проходит в несколько простых шагов:

  • Рис следует залить горячей водой и оставить на 7 минут для набухания.
  • В сметану добавить крахмал, соль и чеснок, тщательно перемешать, затем влить половину воды.
  • Смешать яйцо, фарш, специи и измельченный лук, добавив туда предварительно отцеженный рис.
  • На дно мультиварки вылить оставшуюся холодную воду.
  • Сформировать из фарша шесть тефтелек, уложить их в кастрюлю и залить приготовленным соусом.
  • Готовить в режиме «Тушение» в течение 45 минут до 1 часа.

    • Это блюдо не только порадует вас своим вкусом, но и станет настоящей находкой для тех, кто ценит простоту и скорость приготовления. Приятного аппетита!

    Источник: Мультиварка простые рецепты!

    Лента новостей