Салат с тунцом и красной икрой — это не только вкусное, но и эффектное блюдо для любого торжества. Отлично подойдет как на праздничный стол, так и для уютного ужина. Давайте посмотрим, какие ингредиенты понадобятся для его приготовления и как правильно его собрать.
Что понадобится для салата
Консервированный тунец – 1 банка
Красная икра – 50 г
Картофель – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук – 1/2 шт.
Яйца – 2 шт.
Майонез – по вкусу
Соль и перец – по вкусу
Этапы приготовления салата
Картофель отварить, очистить и натереть на крупной терке.
На плоскую тарелку можно установить формовочное кольцо или использовать креманки для удобства.
Первый слой — картофель. Его следует утрамбовать, сверху выложить тунец. Если тунец в масле, то майонез не потребуется. В противном случае, немного майонеза не помешает.
Яйца разделить на белки и желтки. Белки натереть и выложить следующем слоем. При желании, майонезом можно не смазывать.
Лук очистить и нарезать мелкими кубиками. Если он слишком острый, лучше ошпарить его кипятком. Выложить лук поверх белков и сделать сеточку из майонеза.
Очистить морковь, натереть и распределить её поверх лука. Этот слой также можно смазать майонезом.
Посыпать салат натертыми желтками.
Красную икру аккуратно выложить в центр и украсить салат икорками по кругу, а также свежей зеленью.
Теперь салат с тунцом и красной икрой готов к подаче! Он красиво смотрится на столе и, безусловно, станет гвоздем программы на вашем праздничном застолье.