Вкусные шоколадные рулетики для простого чаепития

Вкусные шоколадные рулетики для простого чаепития

Приготовление шоколадных рулетиков — это настоящая находка для любителей выпечки! Этот рецепт удивляет не только вкусом, но и простотой, ведь основные действия не требуют особых кулинарных навыков. Даже ребёнок сможет раскатать готовое тесто и нарезать его на прямоугольники. Пока рулетики румянятся в духовке — всего 15 минут — можно спокойно заняться приготовлением салата или другого блюда для обеда или ужина.

Полезный совет

Хотите разнообразить вкус рулетиков? Попробуйте использовать фруктовый джем вместо шоколада. Главное — выбирайте джем погуще и кладите его не более одной столовой ложки на каждый кусочек теста, чтобы избежать жидкой начинки.

Ингредиенты

Для приготовления 24 рулетиков потребуется:

  • 500 г готового слоеного теста
  • Мука для присыпки
  • 1 яйцо
  • 200 г шоколада на ваш вкус
  • Мелкий сахар для присыпки

Этапы приготовления

  • На присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто (обычно это два квадрата по 250 г) в тонкие пласты и нарежьте на 24 прямоугольника.
  • Шоколад порежьте на небольшие кусочки.
  • В отдельной чаше взбейте яйцо с одной столовой ложкой холодной воды, смажьте тесто. На один конец каждого прямоугольника положите кусочек шоколада.
  • Сверните рулетики, смажьте их оставшимся яйцом и посыпьте сахаром. Выпекайте в разогретой до 200 °C духовке 15 минут.
  • Источник: ГАСТРОНОМ.РУ

    Лента новостей