Приглашаем всех гурманов отправиться в гастрономическое путешествие, не покидая кухню. Это блюдо – настоящий праздник вкуса, который не потребует много времени на приготовление. Копчёная курица в сочетании с пряным соусом из сладкого перца и томатов, щедро усыпанное тягучим сыром, способно согреть даже в самых морозных evenings. Откройте для себя яркие ароматы Мексики, где каждый ингредиент – это луч солнца, прогоняющий зимнюю хандру.
Составляющие для кулинарного шедевра
- 1 шт. репчатого лука
- 2-3 стебля зелёного лука
- Растительное масло для жарки
- 1-2 зубчика чеснока
- 2-3 сладких перца (по вкусу)
- 1-2 помидора или 0,5 банки томатного соуса (200-250 мл)
- 200-500 г курицы (копчёной, жареной или свежей)
- 150-250 г сыра (по вкусу)
- 4 пшеничные лепёшки тортильи
- Соль и молотый острый перец по вкусу
- Молотый кумин по вкусу
Пошаговая инструкция по приготовлению
Каждый кусочек этой кесадильи – это мгновение счастья, которое перенесет вас в солнечную Мексику. Наслаждайтесь и улыбайтесь – жизнь прекрасна!
