Ароматная фунчоза с курицей и овощами: идеальное блюдо для вашей мультиварки

Фунчоза с курицей и овощами это замечательный выбор для обеда или ужина, который покорит сердца всех любителей восточной кухни.

Необходимые ингредиенты

• Курица (филе) 400 гр.
• Морковь 120 гр.
• Лук репчатый 120 гр.
• Шампиньоны 250 гр.
• Болгарский перец 200 гр.
• Фунчоза 200 гр.
• Соевый соус 120 мл.
• Подсолнечное масло 3 ст.л.
• Сухой имбирь ? ч.л.
• Горячая вода (для фунчозы) 1500 мл.

Пошаговый процесс приготовления

1. Начать нужно с подготовки фунчозы: залить её горячей водой и оставить на 10 минут. После этого воду необходимо тщательно слить.

2. В чашу мультиварки налить солнечное масло и включить режим "Жарка" на 20 минут. Как только масло нагреется, отправить в мультиварку куриное филе и лук. Обжаривать в течение 6 минут.

3. Затем добавить в чашу нарезанные болгарский перец, морковь и грибы. За 3 минуты до завершения жарки влить соевый соус, добавить имбирь и предварительно подготовленную фунчозу. Все тщательно перемешать и оставить доготавливаться в течение оставшегося времени.

Подача и сервировка

Это блюдо можно подавать как самостоятельно, так и с легким салатом из свежих овощей. Ароматная фунчоза с курицей и овощами обязательно станет главным акцентом вашего стола и удивит всех гостей, пишет Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".