Паста с черри и базиликом: быстро, просто и вкусно

Паста с черри и базиликом: быстро, просто и вкусно

Существует множество рецептов, которые не только радуют глаз, но и требуют минимум усилий. Одним из таких является паста с черри и базиликом, для приготовления которой не понадобится даже соус. Это блюдо готовится всего за 15 минут, и все, что нужно, — это закипятить воду! Сочетание ярких помидоров черри, свежего базилика и ароматного оливкового масла сделает ваше угощение изысканным и запоминающимся, сообщает источник.

Не имеет значения, что именно запланировано на вечер — будь то простой домашний ужин или стремление удивить гостей, этот рецепт поможет справиться с задачей. Паста с черри и базиликом никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты для пасты

Для приготовления этого блюда потребуется:

  • 200 г спагетти или другой пасты
  • 100 г помидоров черри
  • 3 зубчика чеснока
  • 3 ст. ложки оливкового масла
  • 2 ст. ложки кедровых орехов
  • по желанию — 2 ст. ложки тертого пармезана
  • несколько веточек базилика
  • соль и черный перец по вкусу

Приготовление

Начните с того, что тщательно промойте и высушите листики базилика. Отложите несколько для украшения, а остальные нарежьте тонкой соломкой. Помидоры черри порежьте на половинки или четвертинки, в зависимости от их размера. Смешайте черри с базиликом и мелко нарезанным чесноком, посолите, поперчите и добавьте немного оливкового масла. Тщательно перемешайте эти ингредиенты.

Параллельно поставьте кастрюлю с подсоленной водой, дождитесь кипения и отварите спагетти или лингвини в соответствии с указаниями на упаковке. Затем процедите пасту и объедините ее с подготовленной смесью. Перемешайте, чтобы все компоненты хорошо соединились. Разложите по тарелкам, украсив свежими листьями базилика и поджаренными кедровыми орехами. При желании добавьте тертый пармезан и подавайте к столу немедленно.

Этот рецепт станет настоящей находкой для тех, кто ценит качество и скорость. Придется ли вам накрывать завтрак, обед или ужин, паста с черри и базиликом всегда будет актуальна!

Источник: Алексей Онегин ? Кулинарный исследователь

Лента новостей