Легкие ПП пельмени, которые покорят ваших близких

Легкие ПП пельмени, которые покорят ваших близких

Пельмени всегда пользовались популярностью, и мужчины в этом вопросе особенно активны. Но что делать женщинам, когда они хотят насладиться этим блюдом, но беспокоятся о калорийности и тяжести? Здесь к вам на помощь приходят ленивые ПП пельмени!

Ингредиенты и информация о блюде

Эти пельмени имеют не только привлекательный состав, но и меньше калорий, а процесс приготовления значительно облегчен — не нужно долгого лепления!

Количество: 11-12 штук

КБЖУ на 100 г: 152/13/9/7

Вес с соусом: 230 г

Основные ингредиенты:

  • Филе куриное — 150 г
  • Репчатый лук — 15 г
  • Яйцо — 30 г
  • Рисовая мука — 12 г
  • Овсяные отруби — 5 г
  • Соль, перец, лавровый лист — по вкусу
  • Сметана для подачи — 30 г

Способ приготовления

  • Филе курицы или индейки следует промыть и обсушить, затем измельчить до состояния фарша.
  • Следующий шаг — нарезать лук и соединить его с фаршем, добавив по вкусу соль и перец. Сформировать небольшие шарики (11-12 штук).
  • Смешайте рисовую муку и овсяные отруби. Для удобства лучше взять немного больше сухих ингредиентов, чем указано в рецепте.
  • В отдельной миске взбейте яйцо.
  • Довести до кипения подсоленную воду.
  • Каждый шарик обваляйте в муке с отрубями, затем в яйце и снова в муке.
  • Варите в кипящей воде 5 минут после всплытия пельменей. По желанию добавьте лавровый лист.
  • Готовые пельмени подавайте горячими со сметаной.
  • Не забудьте поделиться впечатлениями в комментариях: ваши близкие тоже не останутся равнодушными и обязательно попросят добавки!

    В качестве приятного бонуса предлагается бесплатный сборник разнообразных ПП десертов и завтраков, которые не отличить от классических!

    Заберите сборник бесплатно!

    Источник: Кристина Озерова

    Лента новостей