Устали тратить много времени на приготовление пищи? У нас есть отличное решение! Быстро и вкусно — так можно охарактеризовать простые салаты, которые подойдут для любых ситуаций: когда хочется порадовать себя, принимать гостей или просто перекусить. Эти блюда легко могут заменить полноценный обед или ужин, дополнить праздничный стол или стать отличным угощением на пикнике, пишет Дзен-канал "«Едим Дома» с Юлией Высоцкой".
Но важен не только быстрый процесс, но и разнообразие. Предлагаем вам несколько простых и оригинальных рецептов, которые не оставят вас равнодушными.
Салат с виноградом, орехами и сыром бри
Этот легкий и изысканный салат сочетает в себе сладость винограда, хрустящую зелень и нежный сыр бри. Дополните его орехами, и получите идеальное сочетание, способное украсить любой стол. Заправка объединит все вкусы, так что не забудьте щедро полить ею готовое блюдо!
Ингредиенты:
- Салатный микс — 50 г
- Сыр бри — 50 г
- Грецкий орех — 30 г
- Виноград черный — 20 г
- Виноград белый — 20 г
Заправка:
- Оливковое масло — 50 мл
- Бальзамический уксус — 50 мл
- Мед жидкий — 1 ст. л.
- Горчица дижонская — 1 ч. л.
- Соль и перец — по вкусу
Способ приготовления:
Мясной салат с капустой и морковью
Для тех, кто ищет сытное и быстрое решение, этот салат станет отличным вариантом. Говядину легко можно заменить курицей или индейкой, что делает его доступным в любое время.
Ингредиенты:
- Говядина — 300 г
- Капуста белокочанная — 300 г
- Сыр плавленый — 140 г
- Морковь — 1 шт.
- Майонез — по вкусу
- Соль и перец — по вкусу
Способ приготовления:
Быстрый салат с моцареллой и помидорами
Этот классический капрезе теперь в новом свете. Моцареллу можно использовать как в виде шариков, так и в нарезанном виде. Обязательно добавьте оливки и свежий базилик — вкус получится просто восхитительным!
Ингредиенты:
- Моцарелла — 125 г
- Помидоры черри — 8 шт.
- Оливки черные — 8 шт.
- Базилик — 1 веточка
- Оливковое масло — по вкусу
- Соль и итальянские травы — по вкусу
