Погрузитесь в мир сладости с уникальным чизкейком, который станет настоящим сердцем любого угощения. Этот десерт порадует вас не только своим вкусом, но и простотой приготовления.
Ингредиенты
- Для основы:
1.5 стакана шоколадно-вафельного печенья
4 столовые ложки сливочного масла - Для начинки:
370 граммов нутеллы
230 граммов сливочного сыра
3 столовые ложки какао-порошка
1 чайная ложка экстракта ванили
220 граммов взбитых сливок - Для украшения:
100 граммов густых сливок
2 столовые ложки сахара
1 чайная ложка ликера с фундуком
Приготовление
В глубокой миске смешайте крошки шоколадного печенья с растопленным сливочным маслом, создавая основу для чизкейка.Сформируйте из крошек плотную основу и отправьте в холодильник на время застывания.В отдельной миске взбейте сливочный сыр, нутеллу, какао-порошок, экстракт ванили и сахар до однородной массы.Добавьте взбитые сливки и аккуратно перемешайте.Вылейте готовую начинку в охлажденную основу и выровняйте верх. Поставьте в холодильник на 4 часа.В большой миске взбейте густые сливки с сахаром и ликером, создавая воздушную текстуру.Достайте чизкейк и аккуратно перенесите на подставку для торта. Украсьте его взбитыми сливками и обжаренными лесными орехами.Для обжарки орехов, положите их на противень и держите в духовке при 180C в течение 15 минут.Нарежьте чизкейк на порции и подавайте на стол.Этот десерт не оставит равнодушным ни одного сладкоежку! Приятного аппетита!