Оригинальные канапе с красной рыбой для новогоднего стола

28 февраля 2026, 04:06

В эту зиму порадуйте своих гостей изысканными мини-роллами с лососем, свежим огурцом и легким творожным сыром. Этот простой, но элегантный рецепт от шеф-повара Ивана Кудряшова станет настоящим хитом вашего новогоднего застолья!

Необходимые ингредиенты

  • Пшеничная тортилья 2 шт.
  • Лосось 100 г
  • Творожный сыр 150 г
  • Огурец 1 шт.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • Равномерно распределите творожный сыр по поверхности тортильи.
  • Огурец нарежьте тонкими полосками с помощью овощечистки, выложите на тортилью, затем добавьте слой лосося.
  • Сверните тортилью в аккуратный рулет и закрепите его шпажками.
  • Нарежьте получившийся ролл на порционные кусочки и разместите на красивой сервировочной тарелке.
  • Это закуска не только удачно подчеркивает вкус каждого ингредиента, но и отлично выглядит на столе. Наслаждайтесь и удивляйте своих близких!

    Для наглядного процесса приготовления можете посмотреть подробный видеоурок: ссылка на видео.

    Источник: КУХНЯ.РФ
    Больше новостей на Restoran-kumertau.ru