Несмотря на отсутствие явных симптомов, сосуды медленно и незаметно изнашиваются. Скачки давления, отеки и учестевшее сердцебиение могут быть следствием ежедневного рациона. Многие продукты не подозревают в том, что влияют на здоровье, а, между тем, именно они способны спровоцировать недомогания.
Замечали ли вы, какие продукты могут усилить нагрузку на вашу сердечно-сосудистую систему? Ниже представлен список из пяти популярных наименований, которые способствуют загустению крови и росту давления.
1. Колбасы и сосиски
Удобство в приготовлении делает колбасы и сосиски популярными, но они полны соли и трансжиров, что наносит вред организму. Постоянное употребление таких изделий может негативно сказаться на состоянии сосудов:
- Увеличение вязкости крови;
- Рост уровня "плохого" холестерина;
- Потеря эластичности сосудов.
Лучшей альтернативой станут отварное куриное или индюшиное мясо, а также запеченная рыба.
2. Рафинированное подсолнечное масло
Использование подсолнечного масла в процессе жарки может быть опасным: при нагреве оно образует токсичные вещества, способные разрушать сосуды и ухудшать состояние крови. Продукт может:
- Вызывать избыток омега-6 жирных кислот;
- Способствовать образованию вредных соединений во время жарки.
Вместо жарки на подсолнечном, лучше использовать оливковое масло для заправок, а для жарки — топлёное или кокосовое.
3. Белый хлеб и булочки
Сладкие изделия кажутся безобидными, однако простые углеводы могут вызвать резкий скачок сахара в крови, что в свою очередь обостряет воспалительные процессы. Это чревато:
- Повреждением сосудов;
- Ростом уровня триглицеридов;
- Потерей эластичности сосудов.
Цельнозерновой или ржаной хлеб может стать более здоровой заменой.
4. Сладкие йогурты и десерты
Многие покупные десерты и йогурты имеют много сахара и ароматизаторов, что может неблагоприятно сказываться на состоянии сосудов. Потребление таких продуктов может приводить к:
- Повышению уровня сахара и холестерина;
- Ухудшению состава крови;
- Увеличению воспалительных процессов в сосудах.
Гораздо полезнее готовить домашние йогурты с ягодами или орехами.
5. Газировка и соки из пакетов
Хоть производители порой уверяют о низком содержании сахара, искусственные подсластители тоже могут быть вредными. Газированные напитки способствуют:
- Скачкам сахара;
- Воспалительным реакциям;
- Риску гипертонии и диабета.
Лучше выбирать воду с лимоном или домашние морсы без добавления сахара.
Общие рекомендации по поддержанию сосудов в норме включают: употребление достаточного количества воды, увеличение потребления овощей, двигательной активности и уменьшение сахара и соли в рационе, сообщает Дзен-канал "Академия Вкуса ".
