Грибной суп «Заманивание женихов»: Кулинарное наследие от Нелли Кобзон

Как был найден оригинальный рецепт

История о грибном супе Заманивание женихов от Нелли Кобзон заинтересовала многих. Заголовок, упоминающий знаменитую певицу, сразу привлек внимание и стал поводом для поиска подробностей. Изучая различные блоги и кулинарные сборники, сложно было найти настоящую версию рецепта, хотя он часто всплывал на экранах телевизоров.

Наиболее яркое представление этого супа оказалось в телепередаче Время обедать, где Нелли Кобзон соревновалась с шеф-поваром Олимпийских игр Игорем Голубевым. Выпуск, посвященный Олимпиаде в Сочи, стал настоящим кулинарным событием. Суп оказался простым, но со своей уникальной изюминкой, что заключалось в сочетании любимых домашних продуктов.

Оригинальный рецепт грибного супа от Нелли Кобзон

Несмотря на неясность с ингредиентами, из передачи сохранился основной состав:

• Белые грибы (замороженные) 10 шт.
• Морковь, лук, корень петрушки или сельдерея
• Сливочное масло 100 г
• Печень куриная 300 г
• Зелёный горошек (замороженный) 200 г
• Лист шалфея 1-2 веточки
• Соль, перец по вкусу

Для галушек:

• Мука 1 стакан
• Яйца 2 шт.
• Соль
• Кипяток для заваривания теста

Приготовление включает в себя шаги от варки грибов до создания насыщенного бульона с добавлением овощей и куриной печени. В ключевой момент добавляются галушки, которые придают блюду особую текстуру и уют.

Домашняя версия с шампиньонами

Для тех, кто ищет более простой вариант, представлен рецепт с использованием шампиньонов. Этот богатый и ароматный суп чудесно подойдет для повседневного обеда:

• Шампиньоны 7 средних штук (250300 г)
• Сливочное масло и свежие овощи
• Консервированный зелёный горошек и свежие итальянские травы для аромата

Готовя эту версию, можно вдохновиться рецептами Нелли Кобзон, добавляя лимонный сок в сметану для особого вкусового акцента. Оба варианта супа, независимо от выбора ингредиентов, обещают создать атмосферу домашнего уюта и радости за столом, сообщает канал.