Курица и рис – это идеальное сочетание, которое позволяет готовить невероятно разнообразные блюда. Необходимо лишь изменить приправу, добавить немного овощей или подать по-другому — и обыденный ужин станет изысканным кулинарным шедевром, пишет канал.
Представляем подборку из семи рецептов, которые освежат привычное меню. Некоторые из них будут с акцентом на азиатскую кухню, в других будут яркие ноты соевого соуса или грибов, а в третьих – разнообразие специй. Все просто и без заморочек, а результаты впечатляющие. Плов, конечно, заслуживает отдельного уважения, но теперь у него появились достойные соперники. Сохраняйте подборку для дальнейшего использования и наслаждайтесь кулинарией!
Рецепты, которые стоит попробовать
1. Рис с курицей и баклажанами
- Ингредиенты:
- 200 г пропаренного риса
- 500 г куриных бедер
- 1 лук
- 1 морковь
- 1 баклажан
- 400 мл горячей воды
- 2 ст.л. растительного масла
- 1 ч.л. специй для плова
- Соль и перец по вкусу
- Калорийность: 129 кКал
- Время приготовления: 40 минут
2. Тепаньяки с курицей
- Ингредиенты:
- 200 г риса
- 1 репчатый лук
- 5 г свежего имбиря
- 1 зубчик чеснока
- 1 болгарский перец
- 300 г куриного филе
- 3 ст.л. растительного масла
- 1 ч.л. кунжутного масла
- 2-3 ст.л. соевого соуса
- 150 г шампиньонов
- 1 яйцо
- Калорийность: 156 кКал
- Время приготовления: 50 минут
3. Джамбалайя с курицей
- Ингредиенты:
- 350 г куриного филе
- 100 г сельдерея
- 1 сладкий перец
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 0.5 ч.л. каджунской приправы
- 1/4 ч.л. кайенского перца
- 200 г риса
- 2 стакана куриного бульона
- 150 г томатов в собственном соку
- 2 ст.л. растительного масла
- Петрушка для подачи
- Калорийность: 104 кКал
- Время приготовления: 60 минут
Следующие блюда также легко готовятся и радуют вкусовыми оттенками. Для достижения разнообразия стоит попробовать:
- Куриные рулетики с рисом
- Жареный рис с курицей терияки
- Куриные бедра с рисом на сковороде
- Окорочка с рисом на сковороде
Каждое из этих блюд обладает уникальной калорийностью и временем приготовления, что делает их прекрасным завершением кулинарного шедевра на вашей кухне.
Приятного аппетита!
