Нежный салат для праздника: легкость и оригинальность на вашем столе

Этот салат сразу завоевывает сердца поклонников своей легкостью и свежестью. Его уникальное сочетание вкусов сладкие ноты яблок, кислинка и мягкая текстура с хрустящей порадует даже самых взыскательных гурманов, пишет Дзен-канал "РЕЦЕПТЫ ОТ МАМУЛИ".

Простой и быстрый рецепт

Приготовить этот салат можно всего за 15 минут, не считая времени для охлаждения в холодильнике. Основные ингредиенты всегда под рукой: яблоки, морковь, яйца и сыр простота, которая не оставит равнодушным!

Чтобы начать, нужно немного подготовиться. Овощи лучше использовать свежие. Морковь натирают на средней терке и смешивают с измельченным чесноком. Затем добавляется 2 столовые ложки майонеза, после чего массу делят на две части для формирования слоев.

Секреты приготовления

Для салата лучше выбрать качественный плавленый сыр. Не стоит покупать самый дешевый, а также рекомендуется слегка его подморозить для удобства натирания. Достаточно смазать терку растительным маслом, и процесс пойдет легче.

Далее, яйца отваривают, и желтки отделяются от белков. Белки натирают и укладывают в салат. Блюдо составляют слоями, начиная с плавленого сыра, майонеза, затем половины натертой моркови и белков. Важно, чтобы каждый слой оставался воздушным, не надо плотно прижимать их.

Салат можно разнообразить, добавив кисло-сладкое яблоко. Снова повторяются слои: сыр, майонез, белки. По желанию, можно положить натертый твердый сыр сверху и украсить желтками.

Этот салат довольно гибок в приготовлении вы можете изменить количество компонентов по своему вкусу. Если хочется большей сладости, добавьте больше моркови, если нежности увеличьте порцию сыра и яиц. Хотя салат и называют французским, чеснок в нем добавляет уникальный оттенок.

Попробуйте заменить майонез на натуральный йогурт, и вы получите еще один интересный вариант этого блюда. Готовьте с удовольствием!

Ингредиенты для рецепта

• Морковь - 1 шт
• Чеснок - 3 зубчика
• Плавленный сыр - 2 шт
• Яйца - 3 шт
• Кисло-сладкое яблоко - 1 шт
• Твердый сыр (по желанию)
• Майонез