Как приготовить сырники в духовке: простой и полезный рецепт

22 февраля 2026, 04:46

Способы приготовления сырников разнообразны, но как насчет упрощенного и более полезного варианта? Готовить их в духовке значит наслаждаться любимым блюдом, не стоя у плиты и не беспокоясь, что они распадутся при жарке. Все, что нужно, это смешать ингредиенты и отправить в духовку.

Ингредиенты для сырников

Для приготовления понадобится:

  • Творог 200 г
  • Сахар 2-3 ст. л.
  • Сметана 150 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Манная крупа 3 ст. л.
  • Сливочное масло 30 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Ванилин по вкусу
  • Соль 1/3 ч. л.

Процесс приготовления

Весь процесс максимально прост:

  • Творог размять вилкой до однородной массы.
  • В одной миске объединить все сухие компоненты: манную крупу, соль, разрыхлитель, сахар и ванилин.
  • К творогу добавить яйца и сметану, затем влить растопленное и остывшее масло.
  • Аккуратно соединить с сухими ингредиентами и оставить на 5-10 минут, чтобы манная крупа успела набухнуть.
  • Заполнить формочки и выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-30 минут.

    • После выпекания сырники следует аккуратно вынуть из форм, подать горячими со сметаной. Приятного аппетита!

    Полезные советы для кухни

    • Перед нарезкой перца чили, смажьте руки растительным маслом это поможет избежать жжения.
    • Чтобы избавиться от запаха лука на руках, воспользуйтесь солью.
    • Легкая обжарка манной крупы перед варкой значительно улучшит вкус.
    • Чтобы удалить запах из термоса или контейнера, смешайте зубную пасту с водой, встряхните и промойте.

    Готовка это всегда творческий и увлекательный процесс. Пусть он принесет удовольствие и хорошее настроение!

    Источник: Готовим с Калниной Натальей
    Больше новостей на Restoran-kumertau.ru