Рецепт пирожков с вишней станет настоящей находкой для любителей выпечки. Используя слоеное тесто, легко создать не только восхитительные, но и выразительные угощения. Это тесто просто в приготовлении и при этом дарит пирожкам неповторимую нежность и хрустящий вкус. Его можно заморозить заранее, что значительно упростит процесс приготовления угощений к чаепитию в любой момент, пишет Дзен-канал "ПРОСТОРЕЦЕПТ".
Идеальная начинка
Слоеное тесто универсально и подходит для множества начинок. Вишню можно сочетать с различными вкусами, такими как:
- повидло
- мARM?Лад
- тертые сухофрукты
- другие ягоды и фрукты
Каждая из начинок придаст пирожкам свою уникальность, делая их настоящим украшением стола.
Ингредиенты для пирожков
Для теста:
- 140 г сметаны
- 140 г холодного сливочного масла
- 300 г пшеничной муки высшего сорта
- 1.5 ч.л. сахарной пудры
- щепотка соли
Для начинки:
- 200 г вишни
- 40 мл вишневого сока или воды
- 40 г сахара
- 20 г кукурузного крахмала
Дополнительно:
- 1 яйцо для смазывания пирожков
- немного сахара для посыпки
