Пирожки с вишней

Рецепт пирожков с вишней станет настоящей находкой для любителей выпечки. Используя слоеное тесто, легко создать не только восхитительные, но и выразительные угощения. Это тесто просто в приготовлении и при этом дарит пирожкам неповторимую нежность и хрустящий вкус. Его можно заморозить заранее, что значительно упростит процесс приготовления угощений к чаепитию в любой момент, пишет Дзен-канал "ПРОСТОРЕЦЕПТ".

Идеальная начинка

Слоеное тесто универсально и подходит для множества начинок. Вишню можно сочетать с различными вкусами, такими как:

• повидло
• мARM?Лад
• тертые сухофрукты
• другие ягоды и фрукты

Каждая из начинок придаст пирожкам свою уникальность, делая их настоящим украшением стола.

Ингредиенты для пирожков

Для теста:

• 140 г сметаны
• 140 г холодного сливочного масла
• 300 г пшеничной муки высшего сорта
• 1.5 ч.л. сахарной пудры
• щепотка соли

Для начинки:

• 200 г вишни
• 40 мл вишневого сока или воды
• 40 г сахара
• 20 г кукурузного крахмала

Дополнительно:

• 1 яйцо для смазывания пирожков
• немного сахара для посыпки

Подробный рецепт с фотоиллюстрациями и видео