Вкусные козетки с сосисками и сыром: идеальная закуска для просмотра матчей

Вкусные козетки с сосисками и сыром: идеальная закуска для просмотра матчей
Вкусные козетки с сосисками и сыром: идеальная закуска для просмотра матчей

Скоро долгожданный матч любимой команды или уютный вечер с фильмами? Не хватает закусок? Предлагается быстрый рецепт хрустящих козеток, который станет настоящей находкой для вашего стола!

Что потребуется для приготовления

  • Слоеное тесто (бездрожжевое) — 200 г
  • Сосиски «Венские» — 3 шт.
  • Сыр «Косичка» — 3 шт.
  • Растительное масло — 400 мл
  • Яйца — 2 шт.
  • Сметана — 200 г
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Петрушка — 5 г
  • Укроп — 5 г
  • Паприка — 1 ч. ложка
  • Соль — по вкусу

Этапы приготовления

  • Сыр и сосиски нарезают пополам. Слоеное тесто раскатывается в тонкий пласт и делится на небольшие прямоугольники.
  • В глубокой посуде яйца разбиваются и тщательно перемешиваются. Каждый кусочек теста смачивается взбитым яйцом.
  • На одну половину теста помещается кусочек сыра, на другую — сосиска, после чего края заворачиваются.
  • Козетки обжариваются в раскаленном растительном масле до появления золотистой корочки, а затем выкладываются на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.

    • Соус для подачи

    Чтобы дополнить закуску, следует приготовить соус. Для этого в миске смешивают сметану, паприку и соль. Чеснок натирается на терке, а петрушка с укропом мелко шинкуются. Все ингредиенты тщательно перемешиваются до однородной массы.

    Приятного аппетита и незабываемых вечеров с друзьями и близкими!

    Не упустите шанс увидеть новые видео-рецепты на нашем канале в YouTube и в сообществе VK!

    Источник: IVLEV CHEF

    Топ

      Как простые утренние привычки помогли нормализовать уровень сахара в крови
      Как простые утренние привычки помогли нормализовать уровень сахара в крови
      Каждое утро может приносить новые испытания, особенно для тех, кто сталкивается с диабетом. Мария, одна из клиенток, ощутила это на себе. Ее утренние часы были полны борьбы: головные боли, дрожь в руках и постоянное чувство усталости — все это стало...
      01:50
      Уфимская масленица: что ждет горожан на празднике
      Уфимская масленица: что ждет горожан на празднике
      В Уфе стартовала Масленичная неделя, которая проходит с 16 по 22 февраля. Это время активных празднований, веселых мероприятий и общения с близкими. Особый фокус на 21...
      00:57
      Вкусная Масленица: оригинальные рецепты блинов
      Вкусная Масленица: оригинальные рецепты блинов
      Приближается Масленица, и настало время радовать себя и близких вкусными блинчиками! Вот несколько популярных рецептов, которые обязательно стоит попробовать. Шоколадные блинчики с яблочной начинкой Не оставят равнодушными и шоколадные...
      Вчера, 23:28
      Что ждет вас на Сенном рынке: приключения в сердце Санкт-Петербурга
      Что ждет вас на Сенном рынке: приключения в сердце Санкт-Петербурга
      Сенной рынок в Санкт-Петербурге: действительно ли это лучший рынок в стране? Какие сюрпризы приготовили местные цены для отважных первопроходцев? И что же здесь стоит покупать? Об этом подробнее в свежем репортаже, пишет Дзен-канал...
      Вчера, 22:09
      Вкусвилл развеял слухи о червях в скумбрии
      Вкусвилл развеял слухи о червях в скумбрии
      Компания «Вкусвилл» выступила с заявлением, опровергающим слухи о наличии червей в скумбрии. Эта информация была опубликована в пресс-релизе, который был передан агентству ТАСС.По данным компании, после поступления новой партии рыбы был проведен...
      Вчера, 20:52
      Суп-харчо из осетрины с орехами: забытое наследие грузинской кухни
      Суп-харчо из осетрины с орехами: забытое наследие грузинской кухни
      Суп-харчо из осетрины — это настоящее сокровище грузинской кулинарии, о котором давно забыли. Существует множество интерпретаций этого блюда, и каждая из них уникальна. Укоренившиеся семейные рецепты придают этому супу особый шарм, и одним...
      Вчера, 19:38
      Проводы зимы: Ступино готовится к празднованию Масленицы
      Проводы зимы: Ступино готовится к празднованию Масленицы
      21 и 22 февраля в городском округе Ступино пройдет яркий праздник — проводы зимы, который обещает множество азартных мероприятий. В этом году на территории округа запланировано 24 события, главной площадкой которых станет Ступинский парк...
      Вчера, 18:19
      Кулинарная классика: как приготовить салат 'Мимоза' по бабушкиному рецепту
      Кулинарная классика: как приготовить салат 'Мимоза' по бабушкиному рецепту
      Салат 'Мимоза' занимает особое место в сердцах многих, становясь настоящей классикой советской кухни. Этот любимый многими рецепт передается из поколения в поколение, даря теплые воспоминания о семейных собраниях и праздниках. Сегодня представлен один...
      Вчера, 16:52
      Необычное свекольное эскимо с булгуром и креветками: пробуем на вкус
      Необычное свекольное эскимо с булгуром и креветками: пробуем на вкус
      Свекольное эскимо с булгуром и креветками — это не просто десерт, а настоящий кулинарный эксперимент. Смесь неожиданных, но гармонично сочетающихся вкусов, делает этот рецепт ярким и запоминающимся. Каждому стоит попробовать это интересное...
      Вчера, 15:45
      Почему соус для пасты выглядит так роскошно? Раскрываем секреты итальянской кухни
      Почему соус для пасты выглядит так роскошно? Раскрываем секреты итальянской кухни
      Приготовление пасты может показаться простым: просто отварить, добавить соль и немного масла. Но многие задаются вопросом: почему паста в ресторанах выглядит так изящно, словно соус обволакивает её, а не просто стекает? Дело не в каких-то магических...
      Вчера, 14:35
      Нежные песочные корзиночки с абрикосами
      Нежные песочные корзиночки с абрикосами
      Уникальное сочетание мягкого песочного теста и сладкой фруктовой начинки обязательно порадует ваших близких. Абрикосы в этом рецепте можно заменить на сливы, и результат будет не менее вкусным! Ингредиенты для 6 корзиночек Абрикосы (небольшие) – 9 шт....
      Вчера, 13:26
      Новый тренд в мире напитков: вкус, который покоряет сердца
      Новый тренд в мире напитков: вкус, который покоряет сердца
      В последнее время на рынке безалкогольных напитков появилось множество интересных новинок, которые завоевывают популярность у потребителей. Один из таких напитков стал настоящим хитом, собирая восторженные отзывы от любителей...
      Вчера, 12:13
      Как развить дегустационные навыки: практические советы
      Как развить дегустационные навыки: практические советы
      Развитие дегустационных способностей вызывает множество вопросов у любителей крепких напитков. Многие сомневаются, что это умение доступно каждому, однако исследования показывают: навыки можно развить, главное — желание и практика. Нейробиология и...
      Вчера, 11:01
      Интуитивное питание: эффективный подход или миф?
      Интуитивное питание: эффективный подход или миф?
      Концепция интуитивного питания, основанная на отказывании от диет и ориентировании на свои ощущения голода и сытости, вызывает интерес как альтернатива строгим ограничениям. Тем не менее, при более глубоком анализе становится очевидным, что ее...
      Вчера, 09:39
      Непревзойденные чебуреки: секреты идеального теста и сочной начинки
      Непревзойденные чебуреки: секреты идеального теста и сочной начинки
      Недавно в кулинарной практики один из популярных рецептов снова вернулся в моду — это чебуреки. Остатки теста, оставшиеся после приготовления пельменей, стали настоящей находкой. Тесто, которое...
      Вчера, 08:45
      Питание 10.12.25
      Питание 10.12.25
      Доброе утро! В этом отчете представлено меню на завтрашний день, полное разнообразия и полезных элементов.ЗавтракТворог 5% - 150 грамм.Смородина - 100 грамм.Творог мягкий 0,1% - 120 грамм.Сахар - 20 грамм.Батон - 15 грамм.ПерекусСыр пармезан -...
      Вчера, 07:32
      Уникальная гречневая каша с ягодным соусом без варки
      Уникальная гречневая каша с ягодным соусом без варки
      Гречневая каша — это непревзойденный источник витаминов и минералов, который не теряет своих полезных свойств даже в новом формате приготовления. Метод без варки позволяет не только сохранить полезные элементы, но и значительно сократить время...
      Вчера, 06:07
      Дыня или арбуз: в чем их удивительное сходство и отличие?
      Дыня или арбуз: в чем их удивительное сходство и отличие?
      Лето в разгаре, и это время года часто сопровождается постоянным выбором между сладкими арбузами и сочными дынями. Но как не ошибиться? Давайте внимательно рассмотрим эти два вкусных плода, уделив внимание их пользе, вкусам и совместимости с другими...
      Вчера, 05:02
      Как отличить качественную икру от подделки: советы и факты
      Как отличить качественную икру от подделки: советы и факты
      Икра остается важным элементом новогоднего стола для россиян, но не всегда она оказывается настоящей. Иногда этот деликатес попадает к нам не совсем легальным путем. Исследования выявили, что подделок на рынке уйма, и разбираться в этом вопросе крайне...
      Вчера, 04:07
      Завораживающее разнообразие русской кухни: топ-10 незаменимых продуктов
      Завораживающее разнообразие русской кухни: топ-10 незаменимых продуктов
      В последнее время все чаще обсуждается уход от традиционных кулинарных ценностей. Однако важно помнить, что русская кухня предлагает богатство натуральных продуктов, которыми мы можем гордиться. Секреты величия нашей кухни Организм...
      Вчера, 02:45

      Читайте также

        Как простые утренние привычки помогли нормализовать уровень сахара в крови
        Как простые утренние привычки помогли нормализовать уровень сахара в крови
        Каждое утро может приносить новые испытания, особенно для тех, кто сталкивается с диабетом. Мария, одна из клиенток, ощутила это на себе. Ее утренние часы были полны борьбы: головные боли, дрожь в руках и постоянное чувство усталости — все это стало...
        01:50
        Уфимская масленица: что ждет горожан на празднике
        Уфимская масленица: что ждет горожан на празднике
        В Уфе стартовала Масленичная неделя, которая проходит с 16 по 22 февраля. Это время активных празднований, веселых мероприятий и общения с близкими. Особый фокус на 21...
        00:57
        Вкусная Масленица: оригинальные рецепты блинов
        Вкусная Масленица: оригинальные рецепты блинов
        Приближается Масленица, и настало время радовать себя и близких вкусными блинчиками! Вот несколько популярных рецептов, которые обязательно стоит попробовать. Шоколадные блинчики с яблочной начинкой Не оставят равнодушными и шоколадные...
        Вчера, 23:28
        Что ждет вас на Сенном рынке: приключения в сердце Санкт-Петербурга
        Что ждет вас на Сенном рынке: приключения в сердце Санкт-Петербурга
        Сенной рынок в Санкт-Петербурге: действительно ли это лучший рынок в стране? Какие сюрпризы приготовили местные цены для отважных первопроходцев? И что же здесь стоит покупать? Об этом подробнее в свежем репортаже, пишет Дзен-канал...
        Вчера, 22:09
        Вкусвилл развеял слухи о червях в скумбрии
        Вкусвилл развеял слухи о червях в скумбрии
        Компания «Вкусвилл» выступила с заявлением, опровергающим слухи о наличии червей в скумбрии. Эта информация была опубликована в пресс-релизе, который был передан агентству ТАСС.По данным компании, после поступления новой партии рыбы был проведен...
        Вчера, 20:52
        Суп-харчо из осетрины с орехами: забытое наследие грузинской кухни
        Суп-харчо из осетрины с орехами: забытое наследие грузинской кухни
        Суп-харчо из осетрины — это настоящее сокровище грузинской кулинарии, о котором давно забыли. Существует множество интерпретаций этого блюда, и каждая из них уникальна. Укоренившиеся семейные рецепты придают этому супу особый шарм, и одним...
        Вчера, 19:38
        Проводы зимы: Ступино готовится к празднованию Масленицы
        Проводы зимы: Ступино готовится к празднованию Масленицы
        21 и 22 февраля в городском округе Ступино пройдет яркий праздник — проводы зимы, который обещает множество азартных мероприятий. В этом году на территории округа запланировано 24 события, главной площадкой которых станет Ступинский парк...
        Вчера, 18:19
        Кулинарная классика: как приготовить салат 'Мимоза' по бабушкиному рецепту
        Кулинарная классика: как приготовить салат 'Мимоза' по бабушкиному рецепту
        Салат 'Мимоза' занимает особое место в сердцах многих, становясь настоящей классикой советской кухни. Этот любимый многими рецепт передается из поколения в поколение, даря теплые воспоминания о семейных собраниях и праздниках. Сегодня представлен один...
        Вчера, 16:52
        Необычное свекольное эскимо с булгуром и креветками: пробуем на вкус
        Необычное свекольное эскимо с булгуром и креветками: пробуем на вкус
        Свекольное эскимо с булгуром и креветками — это не просто десерт, а настоящий кулинарный эксперимент. Смесь неожиданных, но гармонично сочетающихся вкусов, делает этот рецепт ярким и запоминающимся. Каждому стоит попробовать это интересное...
        Вчера, 15:45
        Почему соус для пасты выглядит так роскошно? Раскрываем секреты итальянской кухни
        Почему соус для пасты выглядит так роскошно? Раскрываем секреты итальянской кухни
        Приготовление пасты может показаться простым: просто отварить, добавить соль и немного масла. Но многие задаются вопросом: почему паста в ресторанах выглядит так изящно, словно соус обволакивает её, а не просто стекает? Дело не в каких-то магических...
        Вчера, 14:35
        Как использовать рассол из банки и удивить гостей оригинальными блюдами
        Как использовать рассол из банки и удивить гостей оригинальными блюдами
        Обычно в первую очередь внимание привлекает содержимое банок — огурцы, помидоры, капуста и прочие консервы, а вот рассол часто остается лишним. Однако эту жидкость, подобно соку осенних ягод, можно применить с пользой. Особенно, если...
        31.01.2026, 22:40
        Мароккино: итальянская симфония вкуса в чашке
        Мароккино: итальянская симфония вкуса в чашке
        Итальянцы славятся своим умением находить радость в любом моменте, и утренняя чашка кофе — не исключение. Одним из самых ярких представителей этого кофейного искусства является Мароккино, которое сочетает в себе глубокий эспрессо, нежную...
        31.01.2026, 21:20
        Новосибирцам помогут вернуть форму после праздников в центрах здоровья
        Новосибирцам помогут вернуть форму после праздников в центрах здоровья
        После новогодних праздников жизненную энергию и хорошую физическую форму предлагают вернуть новосибирцам. С 19 по 25 января по всей России проходит неделя, посвященная популяризации подсчета калорий. Региональный минздрав призывает активно участвовать...
        31.01.2026, 18:37
        Магия итальянской кухни: равиоли с сыром и шпинатом
        Магия итальянской кухни: равиоли с сыром и шпинатом
        Это простой, но изысканный рецепт поможет перенести атмосферу Италии прямо на вашу кухню. Равиоли, начиненные нежным сыром и свежим шпинатом, становятся идеальным блюдом для любого повода. Каждая порция превращает обыденный вечер в настоящий...
        31.01.2026, 16:47
        Нежный пирог сметанник: Как приготовить любимый десерт
        Нежный пирог сметанник: Как приготовить любимый десерт
        Наслаждение от утреннего чая или вечерних встреч с друзьями теперь стало еще более доступным благодаря сметанному пирогу, который по вкусу заменяет классический чизкейк. Этот легендарный десерт с кремовой начинкой не оставит равнодушным даже самых...
        31.01.2026, 14:37
        Нежные тефтели в соусе: вкусные рецепты на любой вкус
        Нежные тефтели в соусе: вкусные рецепты на любой вкус
        Тефтели — это не просто еда, а настоящая кулинарная симфония. Они объединили в себе мягкость фарша и изобилие соусов, которые только подчеркивают их вкус. Каждый из нас, независимо от страны, может гордиться своим рецептом: в Америке...
        31.01.2026, 12:05
        Осень в ярких цветах: как создать уют с тыквами
        Осень в ярких цветах: как создать уют с тыквами
        С приходом осени, когда дни становятся короче, а серое небо накрывает город, важно создать у себя дома атмосферу тепла и уюта. Эту задачу можно решить с помощью тыквенного вдохновения, которое способно вернуть яркость даже в самые хмурые...
        31.01.2026, 09:22
        Летний бисквитный пирог с ягодами: насладитесь легким лакомством к чаю
        Летний бисквитный пирог с ягодами: насладитесь легким лакомством к чаю
        Этот бисквитный пирог станет отличным угощением для летнего чаепития. Хотя его можно сравнить с шарлоткой, он имеет свои уникальные особенности. Важно выбирать ягоды без косточек и с минимальным содержанием влаги, чтобы сохранить текстуру бисквита и...
        31.01.2026, 06:57
        Почему еда становится утешением после праздников
        Почему еда становится утешением после праздников
        Праздничная суета окончена, и настало время обычной рутины. В холодильниках снова лежат привычные продукты, но рука тянется к закускам, хотя голода нет. Эта ситуация знакома многим: «Почему я снова теряю контроль?» К счастью, причина этого явления...
        31.01.2026, 04:28
        Маркетинговые стратегии для успешных заведений общественного питания
        Маркетинговые стратегии для успешных заведений общественного питания
        Индустрия общественного питания переживает бурный рост: с каждой недели открываются новые кофейни и рестораны, но не все из них выдерживают конкуренцию. Качественная кухня и отличный сервис уже не гарантируют постоянного потока клиентов. В...
        31.01.2026, 03:25

      Лента новостей