Пасха — это время не только для молитвы, но и для творчества. Многим знакомо желание покрасить яйца, однако вместо химических красителей стоит использовать природные. Чай каркаде — отличный вариант, который окрасит скорлупу в красивые оттенки от нежно-лилового до глубокого серо-фиолетового. Это зависит от сорта и качества чая.
Натуральная окраска: каркаде и луковая шелуха
Процесс окраски яиц в домашних условиях может стать простым и увлекательным занятием. Главное — избегать использования химии.
Что потребуется:
- чай каркаде;
- луковая шелуха;
- растительное масло.
Этапы приготовления:
1. Промойте яйца под проточной водой и растолките листья каркаде в ступке.
2. Обваляйте каждое яйцо в размятых листьях чая, сделав это в предложенной миске с водой.
3. Заверните яйца в салфетки и плотно закрепите с помощью ниток.
4. Луковую шелуху положите в кастрюлю, добавьте воду и варите на медленном огне. После того, как бульон окрасится, добавьте яйца и варите около 10 минут. Не забудьте периодически переворачивать яйца для равномерного окрашивания.
5. После варки натрите яйца растительным маслом, чтобы они блестели.
Окраска с помощью каркаде и куркумы
Этот метод также включает использование куркумы, что дает яркие и насыщенные цвета.
Для этого понадобятся:
- каркаде;
- куркума;
- луковая шелуха;
- растительное масло.
Как осуществить:
1. Подготовьте три стакана, один из которых наполните куркумой, другой — листьями каркаде, третий — луковой шелухой. Залейте каждую смесь кипятком.
2. Отварите яйца, добавив в воду немного соли для упрощения очистки.
3. После варки заверните яйца в салфетки и используйте шприц без иглы для создания интересных узоров, используя различные окрашивающие жидкости. Позвольте краске высохнуть на яйцах в течение 5-10 минут.
4. Наконец, смазав яйцо растительным маслом, вы получите эффектный блеск.
Эти простые методы позволят создать великолепные, здоровые и уникально окрашенные яйца для празднования Пасхи, которые приятно удивят любую семью.
