В мире много информации о правильном питании, и из-за этого легко потеряться среди всех этих сведений. Давайте взглянем на наиболее распространенные мифы, которые могут мешать достижению здорового образа жизни.
Миф 1: Не ешьте после 18:00, чтобы сбросить вес
Существует мнение, что нельзя ужинать после указанного времени, чтобы не поправиться. На самом деле, важен не момент последнего приема пищи, а общий суточный калораж. Если вы укладываетесь в свои нормы калорий, легкий ужин в 20:00 или даже позже не причинит вреда. В некоторых случаях, например, при застое желчи, он даже необходим.
Миф 2: Углеводы — это зло
Не стоит думать, что все углеводы вредны. Сложные углеводы (такие как крупы и цельнозерновой хлеб) являются важным источником энергии и необходимы для нормальной работы организма. Исключение их из рациона может привести к упадку сил и отекам, особенно при физической активности.
Миф 3: Обезжиренные продукты полезнее
Многие считают, что жиры в продуктах — это зло, и переходят на обезжиренные версии. Однако часто жиры заменяются сахаром и крахмалом для улучшения вкуса, что делает такие продукты менее полезными. Кусочек качественного сыра или нормального творога будет гораздо предпочтительнее "диетического" аналога.
Миф 4: Картофель, рис и бананы вредят фигуре
На самом деле, в остывшем виде эти продукты содержат резистентный крахмал, который является источником клетчатки и полезен для кишечной флоры, что, в свою очередь, способствует общему здоровью.
Миф 5: Детокс-соки очищают организм
Некоторые считают, что детокс-соки способны очищать организм. На самом деле, печень и почки выполняют эту функцию самым эффективным образом. Соки могут быть полезными благодаря витаминам, но настоящую «чистку» они не обеспечивают.
Какой из этих мифов удивил вас больше всего? Делитесь своими мыслями в комментариях!
