Необычные сладости: как создать яркие цифры для тортов

Необычные сладости: как создать яркие цифры для тортов
Необычные сладости: как создать яркие цифры для тортов

В мире кондитерского искусства на пике популярности находятся сладкие цифры, которые отлично украшают торты. Они не только выглядят стильно, но и добавляют атмосферу праздника в любое торжество. Готовятся такие цифры проще простого, и с секретами их создания может справиться даже новичок.

Все для карамельных цифр

Для приготовления понадобятся всего три основных ингредиента:

  • Сахар — 6 столовых ложек с горкой
  • Вода — 2 столовые ложки
  • Яблочный уксус — 1 столовая ложка

Шаги к успеху

Создание сладких цифр включает в себя несколько этапов:

  • Смешать все ингредиенты и на небольшом огне нагреть смесь до температуры 150°С. Рекомендуется использовать кастрюлю с толстым дном для равномерного прогрева.
  • Дождаться, когда пузырьки начнут выходить из карамели, чтобы добиться нужной консистенции.
  • Залить карамель в силиконовые формы, придавая цифрам оригинальные формы.
  • Посыпать дно каждой цифры праздничной посыпкой, которая традиционно используется для куличей на Пасху — это добавит яркости и оригинальности.
  • Вставить шпажки для удобства использования готовых цифр на торте.
  • Дать карамели остыть и аккуратно вынуть цифры из форм.
  • Хранить готовые фигурки в плотно закрытом пакете, чтобы они не потеряли свою свежесть.

    • Эти сладкие украшения станут настоящим хитом на любом празднике. В этом году ожидается множество дней рождения, и такие топперы для тортов станут отличным решением для кондитеров и любителей домашней выпечки.

    Источник: Снова?ИВАНОВА

    Топ

      Как простые утренние привычки помогли нормализовать уровень сахара в крови
      Как простые утренние привычки помогли нормализовать уровень сахара в крови
      Каждое утро может приносить новые испытания, особенно для тех, кто сталкивается с диабетом. Мария, одна из клиенток, ощутила это на себе. Ее утренние часы были полны борьбы: головные боли, дрожь в руках и постоянное чувство усталости — все это стало...
      01:50
      Уфимская масленица: что ждет горожан на празднике
      Уфимская масленица: что ждет горожан на празднике
      В Уфе стартовала Масленичная неделя, которая проходит с 16 по 22 февраля. Это время активных празднований, веселых мероприятий и общения с близкими. Особый фокус на 21...
      00:57
      Вкусная Масленица: оригинальные рецепты блинов
      Вкусная Масленица: оригинальные рецепты блинов
      Приближается Масленица, и настало время радовать себя и близких вкусными блинчиками! Вот несколько популярных рецептов, которые обязательно стоит попробовать. Шоколадные блинчики с яблочной начинкой Не оставят равнодушными и шоколадные...
      Вчера, 23:28
      Что ждет вас на Сенном рынке: приключения в сердце Санкт-Петербурга
      Что ждет вас на Сенном рынке: приключения в сердце Санкт-Петербурга
      Сенной рынок в Санкт-Петербурге: действительно ли это лучший рынок в стране? Какие сюрпризы приготовили местные цены для отважных первопроходцев? И что же здесь стоит покупать? Об этом подробнее в свежем репортаже, пишет Дзен-канал...
      Вчера, 22:09
      Вкусвилл развеял слухи о червях в скумбрии
      Вкусвилл развеял слухи о червях в скумбрии
      Компания «Вкусвилл» выступила с заявлением, опровергающим слухи о наличии червей в скумбрии. Эта информация была опубликована в пресс-релизе, который был передан агентству ТАСС.По данным компании, после поступления новой партии рыбы был проведен...
      Вчера, 20:52
      Суп-харчо из осетрины с орехами: забытое наследие грузинской кухни
      Суп-харчо из осетрины с орехами: забытое наследие грузинской кухни
      Суп-харчо из осетрины — это настоящее сокровище грузинской кулинарии, о котором давно забыли. Существует множество интерпретаций этого блюда, и каждая из них уникальна. Укоренившиеся семейные рецепты придают этому супу особый шарм, и одним...
      Вчера, 19:38
      Проводы зимы: Ступино готовится к празднованию Масленицы
      Проводы зимы: Ступино готовится к празднованию Масленицы
      21 и 22 февраля в городском округе Ступино пройдет яркий праздник — проводы зимы, который обещает множество азартных мероприятий. В этом году на территории округа запланировано 24 события, главной площадкой которых станет Ступинский парк...
      Вчера, 18:19
      Кулинарная классика: как приготовить салат 'Мимоза' по бабушкиному рецепту
      Кулинарная классика: как приготовить салат 'Мимоза' по бабушкиному рецепту
      Салат 'Мимоза' занимает особое место в сердцах многих, становясь настоящей классикой советской кухни. Этот любимый многими рецепт передается из поколения в поколение, даря теплые воспоминания о семейных собраниях и праздниках. Сегодня представлен один...
      Вчера, 16:52
      Необычное свекольное эскимо с булгуром и креветками: пробуем на вкус
      Необычное свекольное эскимо с булгуром и креветками: пробуем на вкус
      Свекольное эскимо с булгуром и креветками — это не просто десерт, а настоящий кулинарный эксперимент. Смесь неожиданных, но гармонично сочетающихся вкусов, делает этот рецепт ярким и запоминающимся. Каждому стоит попробовать это интересное...
      Вчера, 15:45
      Почему соус для пасты выглядит так роскошно? Раскрываем секреты итальянской кухни
      Почему соус для пасты выглядит так роскошно? Раскрываем секреты итальянской кухни
      Приготовление пасты может показаться простым: просто отварить, добавить соль и немного масла. Но многие задаются вопросом: почему паста в ресторанах выглядит так изящно, словно соус обволакивает её, а не просто стекает? Дело не в каких-то магических...
      Вчера, 14:35
      Нежные песочные корзиночки с абрикосами
      Нежные песочные корзиночки с абрикосами
      Уникальное сочетание мягкого песочного теста и сладкой фруктовой начинки обязательно порадует ваших близких. Абрикосы в этом рецепте можно заменить на сливы, и результат будет не менее вкусным! Ингредиенты для 6 корзиночек Абрикосы (небольшие) – 9 шт....
      Вчера, 13:26
      Новый тренд в мире напитков: вкус, который покоряет сердца
      Новый тренд в мире напитков: вкус, который покоряет сердца
      В последнее время на рынке безалкогольных напитков появилось множество интересных новинок, которые завоевывают популярность у потребителей. Один из таких напитков стал настоящим хитом, собирая восторженные отзывы от любителей...
      Вчера, 12:13
      Как развить дегустационные навыки: практические советы
      Как развить дегустационные навыки: практические советы
      Развитие дегустационных способностей вызывает множество вопросов у любителей крепких напитков. Многие сомневаются, что это умение доступно каждому, однако исследования показывают: навыки можно развить, главное — желание и практика. Нейробиология и...
      Вчера, 11:01
      Интуитивное питание: эффективный подход или миф?
      Интуитивное питание: эффективный подход или миф?
      Концепция интуитивного питания, основанная на отказывании от диет и ориентировании на свои ощущения голода и сытости, вызывает интерес как альтернатива строгим ограничениям. Тем не менее, при более глубоком анализе становится очевидным, что ее...
      Вчера, 09:39
      Непревзойденные чебуреки: секреты идеального теста и сочной начинки
      Непревзойденные чебуреки: секреты идеального теста и сочной начинки
      Недавно в кулинарной практики один из популярных рецептов снова вернулся в моду — это чебуреки. Остатки теста, оставшиеся после приготовления пельменей, стали настоящей находкой. Тесто, которое...
      Вчера, 08:45
      Питание 10.12.25
      Питание 10.12.25
      Доброе утро! В этом отчете представлено меню на завтрашний день, полное разнообразия и полезных элементов.ЗавтракТворог 5% - 150 грамм.Смородина - 100 грамм.Творог мягкий 0,1% - 120 грамм.Сахар - 20 грамм.Батон - 15 грамм.ПерекусСыр пармезан -...
      Вчера, 07:32
      Уникальная гречневая каша с ягодным соусом без варки
      Уникальная гречневая каша с ягодным соусом без варки
      Гречневая каша — это непревзойденный источник витаминов и минералов, который не теряет своих полезных свойств даже в новом формате приготовления. Метод без варки позволяет не только сохранить полезные элементы, но и значительно сократить время...
      Вчера, 06:07
      Дыня или арбуз: в чем их удивительное сходство и отличие?
      Дыня или арбуз: в чем их удивительное сходство и отличие?
      Лето в разгаре, и это время года часто сопровождается постоянным выбором между сладкими арбузами и сочными дынями. Но как не ошибиться? Давайте внимательно рассмотрим эти два вкусных плода, уделив внимание их пользе, вкусам и совместимости с другими...
      Вчера, 05:02
      Как отличить качественную икру от подделки: советы и факты
      Как отличить качественную икру от подделки: советы и факты
      Икра остается важным элементом новогоднего стола для россиян, но не всегда она оказывается настоящей. Иногда этот деликатес попадает к нам не совсем легальным путем. Исследования выявили, что подделок на рынке уйма, и разбираться в этом вопросе крайне...
      Вчера, 04:07
      Завораживающее разнообразие русской кухни: топ-10 незаменимых продуктов
      Завораживающее разнообразие русской кухни: топ-10 незаменимых продуктов
      В последнее время все чаще обсуждается уход от традиционных кулинарных ценностей. Однако важно помнить, что русская кухня предлагает богатство натуральных продуктов, которыми мы можем гордиться. Секреты величия нашей кухни Организм...
      Вчера, 02:45

      Читайте также

        Как простые утренние привычки помогли нормализовать уровень сахара в крови
        Как простые утренние привычки помогли нормализовать уровень сахара в крови
        Каждое утро может приносить новые испытания, особенно для тех, кто сталкивается с диабетом. Мария, одна из клиенток, ощутила это на себе. Ее утренние часы были полны борьбы: головные боли, дрожь в руках и постоянное чувство усталости — все это стало...
        01:50
        Уфимская масленица: что ждет горожан на празднике
        Уфимская масленица: что ждет горожан на празднике
        В Уфе стартовала Масленичная неделя, которая проходит с 16 по 22 февраля. Это время активных празднований, веселых мероприятий и общения с близкими. Особый фокус на 21...
        00:57
        Вкусная Масленица: оригинальные рецепты блинов
        Вкусная Масленица: оригинальные рецепты блинов
        Приближается Масленица, и настало время радовать себя и близких вкусными блинчиками! Вот несколько популярных рецептов, которые обязательно стоит попробовать. Шоколадные блинчики с яблочной начинкой Не оставят равнодушными и шоколадные...
        Вчера, 23:28
        Что ждет вас на Сенном рынке: приключения в сердце Санкт-Петербурга
        Что ждет вас на Сенном рынке: приключения в сердце Санкт-Петербурга
        Сенной рынок в Санкт-Петербурге: действительно ли это лучший рынок в стране? Какие сюрпризы приготовили местные цены для отважных первопроходцев? И что же здесь стоит покупать? Об этом подробнее в свежем репортаже, пишет Дзен-канал...
        Вчера, 22:09
        Вкусвилл развеял слухи о червях в скумбрии
        Вкусвилл развеял слухи о червях в скумбрии
        Компания «Вкусвилл» выступила с заявлением, опровергающим слухи о наличии червей в скумбрии. Эта информация была опубликована в пресс-релизе, который был передан агентству ТАСС.По данным компании, после поступления новой партии рыбы был проведен...
        Вчера, 20:52
        Суп-харчо из осетрины с орехами: забытое наследие грузинской кухни
        Суп-харчо из осетрины с орехами: забытое наследие грузинской кухни
        Суп-харчо из осетрины — это настоящее сокровище грузинской кулинарии, о котором давно забыли. Существует множество интерпретаций этого блюда, и каждая из них уникальна. Укоренившиеся семейные рецепты придают этому супу особый шарм, и одним...
        Вчера, 19:38
        Проводы зимы: Ступино готовится к празднованию Масленицы
        Проводы зимы: Ступино готовится к празднованию Масленицы
        21 и 22 февраля в городском округе Ступино пройдет яркий праздник — проводы зимы, который обещает множество азартных мероприятий. В этом году на территории округа запланировано 24 события, главной площадкой которых станет Ступинский парк...
        Вчера, 18:19
        Кулинарная классика: как приготовить салат 'Мимоза' по бабушкиному рецепту
        Кулинарная классика: как приготовить салат 'Мимоза' по бабушкиному рецепту
        Салат 'Мимоза' занимает особое место в сердцах многих, становясь настоящей классикой советской кухни. Этот любимый многими рецепт передается из поколения в поколение, даря теплые воспоминания о семейных собраниях и праздниках. Сегодня представлен один...
        Вчера, 16:52
        Необычное свекольное эскимо с булгуром и креветками: пробуем на вкус
        Необычное свекольное эскимо с булгуром и креветками: пробуем на вкус
        Свекольное эскимо с булгуром и креветками — это не просто десерт, а настоящий кулинарный эксперимент. Смесь неожиданных, но гармонично сочетающихся вкусов, делает этот рецепт ярким и запоминающимся. Каждому стоит попробовать это интересное...
        Вчера, 15:45
        Почему соус для пасты выглядит так роскошно? Раскрываем секреты итальянской кухни
        Почему соус для пасты выглядит так роскошно? Раскрываем секреты итальянской кухни
        Приготовление пасты может показаться простым: просто отварить, добавить соль и немного масла. Но многие задаются вопросом: почему паста в ресторанах выглядит так изящно, словно соус обволакивает её, а не просто стекает? Дело не в каких-то магических...
        Вчера, 14:35
        Идеальный маринад с соевым соусом и кунжутом: волшебство в каждой капле
        Идеальный маринад с соевым соусом и кунжутом: волшебство в каждой капле
        Невероятный аромат жареного мяса, покрытого глазировкой с кунжутными семечками, вызывает слюноотделение у каждого гурмана. Этот стильный подход к кулинарии, знакомый всем любителям азиатской кухни, включает в себя два главных элемента — соевый...
        20.01.2026, 01:30
        Кулинарные шедевры, которые вдохновляют
        Кулинарные шедевры, которые вдохновляют
        Приглашаем вас в увлекательное кулинарное путешествие, где каждая тарелка — это настоящий искусство! Вас ждут экзотические вкусы и оригинальные сочетания, которые не оставят равнодушными даже самых требовательных гурманов, пишет Дзен-канал "Типичный...
        20.01.2026, 00:28
        Как приготовить восхитительные булочки с повидлом
        Как приготовить восхитительные булочки с повидлом
        Заручившись секретами приготовления мягких и аппетитных булочек на основе сдобного дрожжевого теста, можно легко удивить своих близких. Эти булочки не только радуют своим вкусом, но и прекрасно подойдут для уютного чаепития, пишет Дзен-канал...
        19.01.2026, 22:19
        Погружение в мир маринования: сазан и карп
        Погружение в мир маринования: сазан и карп
        Когда речь заходит о рыбе, сазан и карп всегда вызывают особое внимание. Эти виды не только популярны, но и отлично подходят для маринования, позволяя раскрыть все их необычные ароматы и вкусы. Ознакомьтесь с простыми и оригинальными рецептами...
        19.01.2026, 19:25
        Секреты идеальной жареной картошки с мясом
        Секреты идеальной жареной картошки с мясом
        В уютном домашнем тепле, когда вечер окутывает город, а на кухне витает манящий аромат, приготовление жареной картошки с мясом становится настоящим искусством. Этот простой, но невероятно вкусный рецепт поможет вам порадовать близких любимым блюдом, к...
        19.01.2026, 17:04
        Пасхальное печенье: оригинальные рецепты для праздника
        Пасхальное печенье: оригинальные рецепты для праздника
        Приближается Пасха, и с ней приходит время кулинарных экспериментов в духе праздника. Одним из наиболее веселых и вкусных способов отметить этот день станет выпечка тематического пасхального печенья. Символы Пасхи, такие как яйца, зайцы, цветы и...
        19.01.2026, 15:08
        Капуста на постном столе: как приготовить вкусные и полезные блюда
        Капуста на постном столе: как приготовить вкусные и полезные блюда
        Капуста — это не просто обычный овощ, а настоящая находка для постного меню. Среди её полезных свойств можно выделить высокое содержание витаминов и минералов, а разнообразие рецептов позволяет готовить с ней удивительно вкусные и сытные...
        19.01.2026, 13:19
        Как заморозить болгарский перец на зиму: секреты домашнего консервирования
        Как заморозить болгарский перец на зиму: секреты домашнего консервирования
        С наступлением зимы многим хочется сохранить летние яркие вкусы овощей. Болгарский перец — один из самых универсальных и популярных. Он отлично подходит для различных блюд: от фаршировки до салатов. Заморозка этого чудесного овоща не составляет труда...
        19.01.2026, 10:54
        Запеченные яблоки: Вкусный десерт на любой случай
        Запеченные яблоки: Вкусный десерт на любой случай
        Запеченные яблоки – это не просто десерт, а настоящее гастрономическое наслаждение, которое способно поднять настроение в любое время года. Это простое, но невероятно ароматное угощение готовится быстро и легко, а результат всегда радует своей...
        19.01.2026, 09:13
        Картофель, который удивляет: простое блюдо с необычной начинкой
        Картофель, который удивляет: простое блюдо с необычной начинкой
        Запеченная картошка – это классика, знакомая каждому. Однако как сделать это блюдо по-настоящему оригинальным? Ответ кроется в начинке, которая способна преобразить привычный вкус! Интересные ингредиенты для фаршированных лодочек Картофель — 4 шт. ...
        19.01.2026, 06:14

      Лента новостей