Готовим просто: рецепты с фаршем на скорую руку
Все мы сталкиваемся с днями, когда кулинарная фантазия оставляет нас наедине с пустым холодильником. Но если в морозильной камере нашёлся запас фарша, это отличный шанс на вкусный обед или ужин. Фарш идеальный помощник, позволяющий буквально за считанные минуты создать аппетитные и сытные блюда без особых затрат.
В данном списке собраны 10 проверенных рецептов, которые подойдут даже в самые лень-эпизоды жизни. Выбирайте свой вариант и наслаждайтесь готовкой!
Начинка с фаршем и овощами в лепешке
Отличная альтернатива бургеру: фарш вместо котлеты. Используйте любые овощи, которые найдутся в холодильнике.
Что нужно:
- фарш 200-300 г
- лук 1/2 шт.
- помидор 1 шт. (или томатная паста)
- любые овощи (по желанию)
- лепешки 2-3 шт.
- соль, специи по вкусу
Как готовить:
Пельмени по-домашнему
Приготовление пельменей это не только вкусно, но и увлекательно. Такой процесс объединяет семью, а результат нисколько не подводит.
Ингредиенты:
- мука 3 стакана
- вода 1 стакан
- яйцо 1 шт.
- фарш (любой) 400-500 г
- лук 1 шт.
- соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Подавайте с маслом или сметаной будет обязательно вкусно!
Суп с фрикадельками: быстро и на все случаи жизни
Простое и питательное решение для всей семьи. Этот суп обладает уютным вкусом, который согревает в холодные дни.
Ингредиенты:
- фарш 300-400 г
- лук 2 шт.
- яйцо для фрикаделек
- картофель 2-3 шт.
- морковь 1 шт.
- вермишель пара штук
- вода 2 л
- соль, перец, лавровый лист по вкусу
Как готовить: