Куриная грудка под сырной шубой: простой и вкусный рецепт

26 апреля 2026, 18:48

Куриная грудка в сырном обличье это блюдо, которое не только радует глаз, но и является настоящим кулинарным открытием. Вдохновляйтесь этим рецептом, чтобы создать настоящий кулинарный шедевр на своей кухне.

Что потребуется?

  • Куриная грудка 1 шт.
  • Помидор 1 шт.
  • Картофель 2-3 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сыр твердый 100 г
  • Майонез 2 ст. л.

Пошаговый процесс приготовления

  • Перед началом готовки подготовьте все ингредиенты. Куриная грудка должна быть промыта под холодной водой и обсушена бумажным полотенцем.
  • Разрежьте грудку вдоль и слегка отбейте каждый кусочек с обеих сторон, стараясь сохранить толщину около 1 см. Выложите отбитые грудки в жаропрочную форму.
  • Натрите картофель на мелкой терке и разместите его на куриных грудках равномерным слоем.
  • Нарежьте помидор кольцами и уложите их поверх картофеля.
  • Затем добавьте кольца репчатого лука.
  • Обильно смажьте все слои майонезом, распределяя по 1 столовой ложке на каждую часть, чтобы придать блюду сочность.
  • На завершение щедро присыпьте все тертым сыром и отправьте форму в заранее разогретую духовку (180 C) на 30-35 минут, до готовности курицы и картофеля.

    • Блюдо готово! Подавайте куриную грудку под сырной шубой горячей, украшая зеленью для дополнительного раскрытия вкуса. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Restoran-kumertau.ru