Пасхальные куличи — это не просто угощение, а настоящее кулинарное искусство, передающее атмосферу весеннего праздника. Каждый год семьи собираются, чтобы насладиться традиционным сладким хлебом, но в этом году стоит попробовать что-то совершенно новое. Эти уникальные рецепты куличей от сервиса доставки продуктов "Ужин Дома" добавят разнообразия к вашему праздничному столу.
Творожные куличи с курагой
Замените изюм на курагу, и вы получите легкие и нежные куличи. Их глубокий вкус и мягкая текстура гарантированно понравятся всем членам семьи.
Для приготовления понадобится:
- Мука пшеничная — 200 г
- Творог 9% — 200 г
- Сухие дрожжи — 1 упаковка
- Сахар — 60 г
- Молоко — 80 мл
- Сливочное масло — 40 г
- Курага — 40 г
- Яйцо — 1 шт.
- Куркума — 1/4 ч. л.
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Сахарная пудра — 70 г
- Сусальное золото — 1 ст. л.
- Формы для кулича 90х90 и 65х70 — по 1 шт.
Кекс кулич с начинками – пралине и вареной сгущенкой
Этот рецепт сочетает в себе традиционный подход к выпечке кулича с мягкостью кекса и оригинальными кремовыми начинками. Порадуйте своих близких чем-то по-настоящему уникальным!
Вам понадобятся:
- Для теста:
- Молоко — 120 мл
- Яйцо — 4 шт.
- Мука пшеничная — 300 г
- Сахар — 65 г
- Сухие дрожжи — 1 упаковка
- Сливочное масло — 80 г
- Изюм белый — 60 г
- Формы для кулича 90х90 — 2 шт.
- Для начинки:
- Сливки 33% — 100 мл
- Молоко — 100 мл
- Яйцо — 2 шт.
- Сахар — 40 г
- Крахмал — 25 г
- Вареное сгущенное молоко — 80 г
- Пралине фундучное — 20 г
Царские куличи с цукатами и грильяжем
Этот кулич станет настоящим украшением стола с богатым набором ингредиентов и изысканным вкусовым букетом. Позвольте ему занять центральное место на вашем торжестве!
Вам понадобятся:
- Молоко — 200 мл
- Живые дрожжи — 35 г
- Сахар — 270 г
- Мука пшеничная — 750 г
- Яйцо — 5 шт.
- Ванильная эссенция — 2 мл
- Сливочное масло — 170 г
- Растительное масло — 40 мл
- Изюм золотистый — 50 г
- Изюм черный — 50 г
- Цукаты микс — 100 г
Не упустите возможность порадовать родных этими великолепными куличами. Все необходимые продукты и пошаговые рецепты легко найти на сайте "Ужин Дома". Воспользуйтесь промокодом KULICH для получения скидки 30%! Приятного приготовления!
