Декабрь обещает быть насыщенным для любителей игристых вин, ведь впереди множество интересных открытий, даже если сегодня речь пойдет о двух ярких представителях без сравнений.
Погружение в мир Cordoniu Maria
Первым в списке значится Cordoniu Maria из Аргентины. Это игристое, созданное на базе Пино-Нуара 2024 года, было разлито в июле 2024, и его можно считать очень молодым, так как оно сразу вышло на рынок после осеннего сбора. Носит этот напиток характерный аромат красных ягод. При дегустации на первый план выходит кислинка, которая как нельзя лучше гармонирует с фруктовой природой. Оценка этого вина – 85-86 баллов, но цена в 1000 рублей может показаться немного завышенной для такого уровня.
Привлекательность Aristov Il Nome della Rosa
Продолжаем с Aristov Il Nome della Rosa, вином, вобравшим в себя ароматы алиготе, рислинга, пино белого и пино черного, собранного в 2023 году. Розлив этого напитка запланирован на июль 2025 года, и выдержка составляет более года. Бутылка привлекает внимание оригинальным дизайном: роза изображена на этикетке, что создает некую гармонию с другими продуктами завода Кубань-вино, такими как Aristov Cuvee Alexander Intenso Rosso.
Аромат этого игристого можно охарактеризовать как минерально-цветочный, а вкус оказывается более минеральным, с легкими кисловатыми нотами. Добавление грейпфрутовых оттенков придаёт изюминку, а легкая сладость помогает достичь баланса во вкусе. Послевкусие запоминающееся и продолжительное, и оценка этого вина вполне достойная – 88 баллов, что при цене 760 рублей делает его отличным выбором.
Возможности выбора
Сравнивая эти два напитка, становится ясно, что каждый из них предлагает что-то уникальное. Cordoniu Maria – это хороший вариант для тех, кто ищет простое и ягодное игристое, а Aristov может подойти тем, кто ценит более сложные вкусовые решения.
Предстоящие дегустации в декабре ждут такие пары:
- Bernard Remy Champagne 2018 и Новый Свет Коллекционное 2018
- Lassalle 2018 и Новый Свет Золотой Рислинг 2016
- Золотая Балка Cuvee de Vitmer 2021 и Pago de Tharsis 2021
Также в планах – дегустация нескольких без сравнений, среди которых:
- Кубань-вино Aristov Botanicum. Il nome della Rosa (Имя Розы) 2023
- Pierre Trichet Rose 2020
- Новый Свет Paradisio 2018
- Cordoniu Maria 2024
- Фанагория Primum Alveus Meunier Blanc de Noirs Extra Brut 2019





















