Салат «Африка»: яркое сочетание мяса и фруктов

Салат «Африка»: яркое сочетание мяса и фруктов

Салат с экзотическим названием «Африка» привлекает внимание не только своим ярким внешним видом, но и удивительным сочетанием вкусов. Этот рецепт уже получил признание на кулинарном портале, и теперь он может украсить любой праздничный стол.

Необходимые ингредиенты

Для приготовления вкусного и оригинального салата понадобятся:

  • Филе курицы — 200 г
  • Киви — 1 шт.
  • Куриные яйца — 2 шт.
  • Яблоко — 1 шт.
  • Морковка по-корейски — 100-150 г
  • Сыр — 100 г
  • Майонез — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Пошаговое приготовление

Чтобы создать этот восхитительный салат, следуйте простым шагам:

  • Филе курицы отварить в подсоленной воде до готовности, остудить и нарезать мелкими кубиками.
  • Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и отделить желтки от белков.
  • На дно блюда выложить куриное мясо. Затем разместить сверху нарезанный киви.
  • Следом идут белки, которые нужно смазать майонезом и немного посолить.
  • Посыпьте тертым сыром, а затем выложите нарезанное яблоко.
  • Добавьте слой моркови по-корейски и снова смажьте майонезом.
  • Натертые желтки распределите по верхнему слою в качестве финального штриха.
  • По желанию украсить блюдо и оставить его на час для пропитки перед подачей на стол.
  • Этот салат не только порадует своим вкусом, но и добавит красок в любое застолье. Приятного аппетита!

    Источник: Домохозяйка со стажем Галина

    Лента новостей