Гастрономическое погружение: охота на вкусы в ресторане «Циклоп»

Гастрономическое погружение: охота на вкусы в ресторане «Циклоп»

На выходных ресторан «Циклоп» открыл двери для ценителей необычных кулинарных приключений с первым ужином серии «Охотничий трофей», где акцент сделан на дикие традиции охоты.

Что предложили кулинары

Меню вечера удивило разнообразием. Гостям сервировали:

  • Буррату с «крымской землёй»;
  • Тартар из косули;
  • Пельмени из зайца;
  • Каре кролика с каштановым пюре;
  • Уникальный десерт — сорбет из груши и фейхоа, который стал настоящим открытием вечера.

Каждое блюдо было тщательно подобрано и сопровождалось винами от Uppa Winery, что добавило дополнительный штрих к гастрономической симфонии и позволило гостям полностью погрузиться в волшебство неповторимых вкусов.

Не упустите шанс

Для тех, кто пропустил этот незабываемый вечер, есть возможность исправить эту оплошность. Второй ужин серии пройдет 5 декабря. Бронирование столиков доступно по телефону: 8-978-099-40-99 или на сайте cyclope.rest.

Источник: Павел Швец

Лента новостей