На выходных ресторан «Циклоп» открыл двери для ценителей необычных кулинарных приключений с первым ужином серии «Охотничий трофей», где акцент сделан на дикие традиции охоты.
Что предложили кулинары
Меню вечера удивило разнообразием. Гостям сервировали:
- Буррату с «крымской землёй»;
- Тартар из косули;
- Пельмени из зайца;
- Каре кролика с каштановым пюре;
- Уникальный десерт — сорбет из груши и фейхоа, который стал настоящим открытием вечера.
Каждое блюдо было тщательно подобрано и сопровождалось винами от Uppa Winery, что добавило дополнительный штрих к гастрономической симфонии и позволило гостям полностью погрузиться в волшебство неповторимых вкусов.
Не упустите шанс
Для тех, кто пропустил этот незабываемый вечер, есть возможность исправить эту оплошность. Второй ужин серии пройдет 5 декабря. Бронирование столиков доступно по телефону: 8-978-099-40-99 или на сайте cyclope.rest.





















