Необычный способ приготовить картошку со сосисками, который вас удивит

Необычный способ приготовить картошку со сосисками, который вас удивит

В поисках оригинальных и вкусных рецептов? Есть одно невероятное блюдо, которое сочетает в себе привычный картофель и сочные сосиски! Вместо теста здесь используется картофель, что делает угощение не только аппетитным, но и немного необычным. Сочная сосиска внутри, а снаружи — золотистая и хрустящая корочка. Это просто незабываемо!

Итак, представляем ваш панельный план приготовления.

Что потребуется для этого блюда?

  • Картофель — 500 г
  • Сосиски — 3 шт.
  • Сыр (твердый) — 100 г
  • Сыр для картофельного пюре — 20 г
  • Крахмал — 3 ст. л.
  • Яйца — 2 шт.
  • Панировочные сухари — 3 ст. л.
  • Сушеная петрушка — 1 ч. л.
  • Черный перец — 0,5 ч. л.
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Этапы приготовления

  • Картофель отварить до мягкости, затем размять с добавлением 20-30 грамм сыра, соли, черного перца и сушеной петрушки.
  • Сосиски нарезать на половинки и нанизать на деревянные шпажки вместе с кусочками сыра.
  • Из распечатанного картофельного пюре сформировать лепешки, заворачивая в них заготовки с сосисками.
  • Обмокнуть полученные изделия в крахмал, затем смазать взбитым яйцом и обвалять в панировочных сухарях.
  • Разогреть масло в сковороде до высоких температур и обжаривать закуски по 2-3 минуты до образования румяной корочки.
  • Этот простой и вкусный рецепт станет хитом на вашем столе. Готовьте с удовольствием и радуйте близких!

    Источник: Готовим с Татьяной

    Лента новостей