Кто не мечтал о хрустящем, тающем во рту печенье без муки? Представляем вашему вниманию безе, которое поражает своим вкусом и текстурой! Самый ароматный вариант этого десерта включает в себя богатый шоколадный вкус и кофейные нотки. Приготовить его так просто, что даже начинающий кулинар справится с задачей.
Ингредиенты для безе
- Яичные белки – 3 шт.
- Сахар – 180 г
- Измельченный фундук – 100 г
- Какао-порошок – 15 г
- Молотый кофе – 20 г
- Соль – 1 г
Для того чтобы получить насыщенный вкус, рекомендуется использовать кофе грубого помола – тогда его текстура будет приятно ощущаться в каждом кусочке. Измельченный фундук можно легко подготовить с помощью кухонного комбайна, доведя его до состояния муки.
Приготовление десерта
Изумительное шоколадно-кофейное безе с фундуком готово! Это лакомство станет чудесным дополнением к вашему чаепитию и подарит множество приятных минут.
