Этот освежающий салат станет настоящим хитом вашего стола, особенно в солнечные дни. Его яркие цвета и насыщенные вкусы приятно удивят даже самых искушенных гурманов, пишет Дзен-канал "НАГОТОВКЕ".
Что нужно для приготовления?
- 300 г мякоти арбуза (очищенной от семечек и кожуры, нарезанной кубиками)
- 100 г сыра фета или брынзы (также нарезать кубиками)
- 50 г рукколы или смеси салатных листьев
- 1/4 красной луковицы (тонко нарезанной)
- 10-12 листьев свежей мяты (грубо порванных)
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. бальзамического уксуса
- Соль и черный перец по вкусу
- 30 г жареных грецких орехов (по желанию, можно заменить кедровыми)
Как приготовить салат?
Комбинация сладкого арбуза, соленого сыра и свежей зелени делает этот салат идеальным выбором для летнего ужина или пикника. Удивите своих близких уникальным и свежим звучанием классических компонентов!
