Творожная пицца — это не просто вкусно, но и полезно! Данная кулинарная находка станет отличным вариантом для тех, кто стремится к здоровому питанию и хочет разнообразить свои блюда без ущерба для фигуры.
Творожная пицца от маленького шеф-повара
С этим рецептом можно не только порадовать себя, но и провести время с детьми на кухне. Этот кулинарный эксперимент точно создаст положительные эмоции!
Что нужно для приготовления:
- 150 г муки (можно использовать смесь муки из бурого риса, пшена, зеленой гречки и нутовой муки)
- 150 г однородного творога (пластового или брикетного)
- 1 яйцо
- 5 г разрыхлителя
- Для начинки: кетчуп, помидоры, грибы и сыр
Как приготовить:
- Сначала в миску положить творог.
- Добавить яйцо и тщательно перемешать.
- Всыпать муку и разрыхлитель.
- Смешать все ингредиенты до однородной массы.
Затем распределите тесто на пергаменте, старайтесь сделать его как можно тоньше для лучшего вкуса. Поставьте основу в духовку, разогретую до 180°C, на 10 минут. После этого намажьте тесто кетчупом.
- Выложите желаемую начинку сверху.
- Верните пиццу в духовку на 5 минут при температуре 200°C.
Готовая пицца обильно насыщена белками, витаминами и минералами. Наслаждайтесь ею как в горячем, так и холодном виде — она будет вкусной в любом варианте!
