Ингредиенты на 4 порции:
- Куриные яйца – 2 шт.
- Обезжиренный творог – 4 ст. ложки
- Овсяные отруби – 4 ст. ложки
- Шпинат – по вкусу
- Сыр моцарелла – 150 г
- Помидоры – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Специи – по вкусу
Приготовление теста
В глубокой миске объединяются яйца, творог, овсяные отруби и тертая моцарелла. Все тщательно перемешивается до получения однородной густой массы, напоминающей кашу, пишет Дзен-канал "Еда.ру".
Формирование и обжарка лепешек
Подача
Готовую лепешку можно подать как самостоятельное блюдо или в качестве закуски. Эта изысканная и полезная закуска идеально подходит для сопровождения к чаю или на пикник. Не забудьте поделиться рецептом с друзьями в социальных сетях и готовить вместе!
