Салат с пекинской капустой: простой и вкусный рецепт для любого стола

Салат с пекинской капустой: простой и вкусный рецепт для любого стола

Пекинская капуста – это не только полезный, но и невероятно вкусный ингредиент для салатов. Этот легкий и аппетитный салат станет отличным дополнением как к повседневному, так и к праздничному столу. Приготовить его можно всего за 10 минут, а результат приятно удивит даже самых взыскательных гостей, сообщает канал.

Ингредиенты для салата

Чтобы создать этот невероятный салат, понадобятся следующие продукты:

  • 200 г пекинской капусты
  • Половина моркови
  • Зелень: укроп, петрушка, лук
  • 1 ст. ложка майонеза (по желанию)
  • 2 ст. ложки сметаны
  • 1 ч. ложка горчицы в зернах
  • 150 г отварного или запеченного куриного филе

Приготовление салата

Следуйте простым шагам, чтобы приготовить этот восхитительный салат:

  • Все овощи и зелень тщательно промыть и обсушить.
  • Мелко нарезать зелень и пекинскую капусту, отправив их в большую миску.
  • Натереть морковь на терке для корейской моркови и слегка помять руками, чтобы она пустила сок.
  • Приготовить куриное филе, нарезать его небольшими брусочками и добавить к овощам.
  • Отдельно взбить яйца с небольшим количеством соли, обжарить блинчик с обеих сторон и затем нарезать его на тонкие полоски.
  • Смешать все ингредиенты в миске, добавив сметану, майонез, горчицу и соль по вкусу.
  • Салат получится не только легким, но и достаточно сытным. Его можно подавать сразу или немного настоять в холодильнике, чтобы все вкусы объединились. Это отличный вариант для ланчей и ужинов, который обязательно удивит своим насыщенным вкусом.

    Пусть этот салат порадует вас и ваших близких своей легкостью и ярким вкусом!

    Источник: Карамелька

    Лента новостей