Салат с курицей, апельсином и виноградом: свежесть в каждом кусочке

28 февраля 2026, 06:47

Этот необычный салат идеально сочетает в себе яркие вкусы и полезные ингредиенты, что делает его отличным выбором как для повседневного обеда, так и для праздничного стола.

Составляющие для приготовления

1 головка салата айсберг
1 стебель сельдерея
1 апельсин
150 г винограда
4 столовые ложки натурального йогурта
1 чайная ложка жидкого меда
Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
1 чайная ложка дижонской горчицы
1 куриное филе

Пошаговое руководство

Куриное филе следует разрезать пополам и обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Дать ему немного остыть.

Очистить апельсин от прожилок, нарезать его на небольшие кубики. Виноград разрезать пополам вдоль.

Мелко нарезать сельдерей.

Остуженное куриное филе нарезать кубиками. Все подготовленные ингредиенты соединить в одной емкости.

Для заправки необходимо смешать йогурт с медом, горчицей, добавить соль и перец по вкусу.

Листья айсберга порвать на части и выложить на тарелку, сверху разместить овощную и куриную смесь, обильно полив заправкой.

Эта свежая и питательная закуска порадует не только вас, но и ваших друзей! Не забудьте поделиться рецептом с близкими через социальные сети и готовить вместе с "Едой"!

Источник: Еда.ру