В этом обзоре представлены пять простых и вкусных рецептов, которые не станут тяжёлым бременем для бюджета. Эти блюда, несмотря на отсутствие мяса, обладают невероятным вкусом и сытностью. Продукты для их приготовления доступны и часто можно найти на кухне уже. Такие рецепты подойдут как для повседневного меню, так и для постных дней, пишет Готовим с Оксаной Пашко.
Лаваш с начинкой
Состав:
- лаваш тонкий — 2 листа
- картофель — 500 г
- шампиньоны — 200 г
- лук — 1 шт.
- укроп — 1 пучок
- соль, перец — по вкусу
- масло растительное — для жарки
Приготовление:
Макароны на сковороде
Состав:
- вода — 400 мл
- макароны — 250 г
- лук — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- масло подсолнечное — 25 г
- соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Луковые котлеты
Состав:
- лук — 4 шт.
- яйца — 4 шт.
- мука — 4 ст. л.
- соль, перец — по вкусу
- масло растительное — для жарки
Приготовление:
Бутерброды с картошкой
Состав:
- хлеб — 1/2 буханки
- картофель — 4 шт.
- лук — 1 шт.
- яйцо — 1 шт.
- масло растительное — для жарки
