Потенциальные риски для здоровья
Свежевыжатый финиковый сок может стать источником серьезной угрозы для здоровья, так как существует риск заражения вирусом Нипах. Об этом сообщила Галина Компанец, доцент департамента фундаментальной медицины Школы медицины и наук о жизни ДВФУ, в интервью с ТАСС.
Специалист отметила, что основными переносчиками вируса являются летучие мыши, которые часто лакомятся финиками. Этот плод становится любимым деликатесом для них, из-за чего риск заражения увеличивается.
Передача и опасности свежего сока
При процессе выжимания сока из фиников возможны брызги, которые могут содержать вирус. Основная угроза заключается именно в свежем соке, который не прошел термическую обработку. В то же время сахар, получаемый из такого сока, считается безопасным, так как проходит процесс нагрева.
Недавние сообщения из Индии о случаях заражения вирусом Нипах в штате Западная Бенгалия вызывают оттенок тревоги. В местные больницы помещено около 100 человек, которые контактировали с инфицированными и сейчас находятся под наблюдением.
Перспективы вспышки в России
Компанец успокоила, что привезти вирус с финиками в Россию невозможно, поскольку он не выживает при длительной транспортировке. Однако стоит помнить, что возможны вспышки на территории страны, если вирус будет занесен туристами. Передача инфекции происходит через биологические жидкости при близком контакте, а первые симптомы Нипаха очень схожи с обычной простудой.
Ранее эпидемиолог Малеев обращал внимание на начальные признаки вируса Нипах, что также стоит помнить.
